[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
& R: B" K; |9 o3 b. s  G5 x6 @2 S2 F公仔箱論壇雜菜 6杯 菠菜 2杯  e, P! U+ o4 N! q
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙
! Q+ f6 r& I4 i2 p+ S' bhing 1/4茶匙 鹽 2茶匙公仔箱論壇: X1 [1 W3 `  j4 v" S; ^
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
7 d5 |" I! z' c) ~( g麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙4 t6 \1 q- ^' p4 [6 _
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙* Y# Z$ h. d9 q! N8 B, m8 E
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做法：
8 U* v7 S4 [: C; i' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
  C0 g, U$ H9 ^  ]& m8 t2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。5.39.217.77:88988 {" r2 W% p( f5 B+ @# \
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ |# m6 q) `9 N
4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。