港式咖喱牛腩煲
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H% T' q9 g: j& V, Ltvb now,tvbnow,bttvb | 用料 & V5 Z; J$ x) G9 Y' C
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
, _ V ^2 ~4 C/ E0 F/ e. @: G洋蔥 1 個（切 8 開）
" \8 A3 _; L- K% [& ctvb now,tvbnow,bttvb青椒 1 個（切片）
* W L" Z4 ^: e8 F- h# k公仔箱論壇馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
4 g# }" H Q4 F% G4 M/ Q8 V公仔箱論壇上湯 200 毫升 ; W! I+ X/ [( C& X: {5 N2 N
調味料 公仔箱論壇9 { X1 T N) g7 s4 f& @! `5 ^
妙多咖喱粉 3 湯匙 + Q* {" j3 [" ^
椰奶 1 小杯
7 C9 M% O# D' {+ L6 e6 p鹽、糖、古月粉 適量 做法
Q- H4 P ^' e6 o5 V) u" B5.39.217.77:88981 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
9 H& |- A; K! w+ ?公仔箱論壇2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
4 I3 i+ q5 U, F" r; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" o4 H+ ^$ j3 p( U _4 S; h
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
8 `2 X7 Q0 O* y: C, |* x: Q! P備註 公仔箱論壇4 P) s) l- F: V% [* _
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb% w9 r$ `) b5 _$ T) ?
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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