港式咖喱牛腩煲
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| 用料
r+ o, A9 h5 z- R& Q坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 公仔箱論壇, T& H* o* b7 ~
洋蔥 1 個（切 8 開）
- k9 U- T( _- d! M) H1 X; ltvb now,tvbnow,bttvb青椒 1 個（切片） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 I2 ^1 \7 [
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
5 c& s( i; @ x8 Q) ]# ^5.39.217.77:8898上湯 200 毫升
" A0 B$ U. l+ v9 H7 l& F調味料
0 R# o+ N" @8 f, h5.39.217.77:8898妙多咖喱粉 3 湯匙
5 [' u! s. o% \; a/ y I$ U% q椰奶 1 小杯
7 B2 ]7 t4 s8 t. G& L7 Q; m鹽、糖、古月粉 適量 做法
. u; v, F! ~2 z( v8 W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& r& n/ ]. K/ G/ L) [/ q* l
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
3 [. M0 V+ |2 O6 d0 x+ C4 e: L公仔箱論壇完全吸收咖喱濃香味。
! r5 E& D5 W+ n4 M/ ~' M" e# p' m9 K公仔箱論壇3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
# s V; ?- ?& `) r5.39.217.77:8898備註
8 |; Z% y# Y% M. A) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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