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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:, h: E. g9 x. `, S' H4 y0 K9 }
糯米粉 200克公仔箱論壇2 ~9 y& e8 k+ ]: z" N
蝦米 10克
: O. b7 ]1 P( `, E1 s- \: x土魷 10克(切絲)
( |2 j. h; k. O* r2 L( r公仔箱論壇豬肉 10克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D( |2 o% w6 C
冬菇 5克(切絲)
# V: K( \4 [( v) y5 L調味料:
9 F9 {' s( I0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
  Z$ v  _, |1 c# i# P糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& _& d7 e2 h  A+ `" j
生抽 少許
8 J: h/ T& z, D# i- J香芹 少許
! N! J* `' Z% w5 u- x/ j7 [& W公仔箱論壇水 550毫升
& b* h& W5 b8 i做法:
( e& D9 s) E; T1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
; F9 U6 K5 b# N' b. f公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb: ]* o! i* [4 ~- O6 o7 X0 g
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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