材 料：
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南 瓜 ５斤 4 k( _0 ]5 M& {/ X( ?( q
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% i5 d9 J) H3 Y( y8 P+ c粘米粉 １斤 * u8 h1 p8 f( z! f- ~. t
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澄 面 ４□
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鹽 酌量 公仔箱論壇, m; V/ d1 k* B& [7 a) E
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! Q' \$ Y! q- E# i" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁 香 ５粒（可以不用） 5.39.217.77:8898/ @3 \1 i+ \7 b: c1 t
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薑及食油 少量。 $ D9 y1 i6 K/ i' P' C
| 做 法：tvb now,tvbnow,bttvb+ X; b( U; s3 x" p% s( p/ i) S8 `
| 1.
8 g; R& U/ \ i s" d- F將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。
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. D: H6 D! y0 _2 o( d9 C+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S. e1 n1 g* C3 s
3.2 X; L2 L* a0 O: ]
將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 k" W& H" K" Y( ^8 ~' i, |
（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。）
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補 益：' |3 i i4 A5 S' V" t/ R
| 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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