[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：
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豬肉4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 k" b- w& n( z
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做法：
, Z; p8 c  G) U1 k7 y% Y; c8 J5.39.217.77:88981. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
/ M7 K) y7 t4 x; F5.39.217.77:88982. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
) f4 C2 X4 b" @- h3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。0 z) A; ~1 ]% y8 n& ]& l; w% H2 C3 k
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, T  k& I4 X/ ]3 J- Mtvb now,tvbnow,bttvb另一方法:5 v  ]8 [8 `9 O# k* d/ }
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!