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( g ~& b1 C( z( h, f公仔箱論壇材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
; v! G F+ i+ K3 K- y做法:tvb now,tvbnow,bttvb, m/ ?0 n% [+ x: \9 `
1.公仔箱論壇1 h. I c7 }! ^, r
馬啼去皮洗淨, 切粒備用8 e- F8 b) c2 K9 c' G ]
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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻公仔箱論壇5 a1 C! Q' @- z& X7 H* w
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4.
& O& T! k. L3 G9 Q4 ~( Q( a4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀! w0 y0 |2 D2 v" U4 X* L- W
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/ y. w) e. k! \9 w3 ?0 d: Ntvb now,tvbnow,bttvb倒入糕盆放涼即可
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.tvb now,tvbnow,bttvb! u' o- f2 Z7 ^4 U+ `. q5 ?
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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