[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯
! `% F+ u5 a8 ~9 O5.39.217.77:8898做法
, o( {8 y8 K5 h4 u( [; S1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
: h% u. L) }( ~( `( }, }8 x5.39.217.77:88982. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
- x3 B7 s( p; P. |: g2 L5.39.217.77:88983.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。