香草薯仔餅

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材料：薯仔2個、紅蘿蔔1/2個，榨菜少許、新鮮芫茜（或乾香草）少許，全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量
8 P0 J6 _! d  o0 q  Q. s- X做法：1. 薯仔刨絲，榨菜出水後切粒；5.39.217.77:88981 K3 o7 b8 e5 n5 n
2. 紅蘿蔔切幼粒，芫茜切碎備用；tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 T% N6 U4 ~) J) f( o$ {1 ~
3. 將薯仔絲置大碗內，加入全部材料及適量調味料拌勻，搓成小薯饃置蒸籠中，隔水蒸熟（約10分鐘）。