| 豬必須先經過熱水處理，來去除腥味，避免影響湯水的味道。 | | 材料 | 海底椰---- 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z7 k' Q+ @4 p! O
響螺----50克 公仔箱論壇5 v# |$ z2 e- I& a7 L& ]+ A
豬--200克
2 |( h+ T) b( v公仔箱論壇沙參----15克
9 Y! R" E# |! s M& Q1 O5.39.217.77:8898玉竹---- 20克
0 Y- P8 o+ S& z, W) V) G5 e5.39.217.77:8898蜜棗----適量
, q. |3 b2 ?" v5 Y. D" }$ T0 p$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮----少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! s) ^6 L# L% d' h( l
薑----1片
: \; D3 p$ {6 P- K0 E9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 將豬洗淨後用熱水燙過以除去肥脂和腥味。
( Z' l- ~2 f3 M/ y1 d$ x& J3 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將響螺去殼、去腸，洗淨後用熱水燙過。
' F$ a. d, M( ?5.39.217.77:88983. 將豬和響螺撈起，移至炖鍋與滾水同煮，加入玉竹、沙參、蜜棗、陳皮、海底椰和薑片。公仔箱論壇( X5 R1 @ z: F& G! J) ~# O! o" a* V
4. 用中火煲3小時後加入少許鹽調味即可。
H- h& Y& o# a( V; H" \( D | | 調味 | 鹽----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z& r/ |$ L9 ]9 L/ B% V0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% O) v; m3 j8 A$ p& |* J
|
|
發表於 2011-1-11 05:43 PM
| 