冬季養生藥膳 (一)人參糙米雞湯

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材料
) j) W, l7 g* F8 V# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.參鬚5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒（去核）公仔箱論壇: I# V" @5 n* W4 |$ M
2.土雞一隻約2斤左右、糙米1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ D' I  B4 o) e, b  O- }
3.生薑、米酒、鹽……適量
: O$ T) y' a' U+ O! v, W5.39.217.77:8898作法6 e' `4 ^7 B3 W0 ?& P, q" s
1.將藥材1（枸杞、紅棗除外）置鍋內，加水6杯，燒開後以小火熬約30分鐘後，過濾取湯汁備用。4 a( a5 s- u" A* {
2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋，倒入上述湯汁，加枸杞、紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。
5 G! g6 A' @% _# X5.39.217.77:88983.瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。（外鍋水約21/2杯）tvb now,tvbnow,bttvb! V$ Z( U  y( A
功效
7 t3 }  {! q/ t& U' \" O/ d1 k5.39.217.77:8898能大補氣血，適於貧血，疲勞倦怠，面色蒼白，稍活動則心跳快或胸口悶，以及手腳容易冰冷者或做為手術後的調理膳食。