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麥皮蝦

材料
大蝦600克
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雞蛋(打散)1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W, @( g3 ^2 Y+ V
糖1茶匙& N2 k- B& b( [8 `8 n* N: [
好立克粉1茶匙
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製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。
& _. v& J6 _6 Y# ]; ~+ n) j0 U' ~+ X8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。
1 \( Q5 r5 Z( `+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。
- i% \1 f0 x6 ]. e1 c1 u5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。
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調味
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: {; }. |. \
生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 p% J/ }7 `0 Q, l
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