麥皮蝦

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材料

大蝦600克tvb now,tvbnow,bttvb% L0 ]2 V' a# Y( N0 K6 G$ z7 ` 即食麥皮1/3杯& q1 G; j) A) N4 v 雞蛋（打散）1隻 ! G4 }8 {  v5 d; K( F公仔箱論壇糖1茶匙5.39.217.77:8898# t* N8 v0 d9 ~9 u( g 好立克粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 w( f9 }' h

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。. t* f; W$ e; o- s/ q! [ 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ c& @- J( @4 `, b8 u+ n 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。 - f. i" ?% C% @" R' }2 K# `4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 R& B: d9 `( L( e; Z& i# b 6 h- a! [  w% v4 Ftvb now,tvbnow,bttvb

調味

鹽1/2茶匙 , q9 b* j8 y- L/ W' U5 O5 A3 D9 z* E生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: c/ ]' E' d9 ~4 a tvb now,tvbnow,bttvb$ u  s0 N+ |' j( U