[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克tvb now,tvbnow,bttvb; l9 N* k2 P  z# p, q' }9 m 白醋1茶匙公仔箱論壇6 Q, V1 F( ?8 N9 G7 d 油條1條5.39.217.77:8898. f$ f; {& A/ [1 S 青椒1/2隻 7 v) q  O6 ~0 \  [' Ctvb now,tvbnow,bttvb芒果2個公仔箱論壇& H, K; S& u/ ]' w9 \8 s/ q+ d. F7 ` 蒜頭1粒 . m# G! _% V0 X6 u3 D8 n1 s公仔箱論壇

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。8 g* @' [5 u# Z5 `) v- m 2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。 + q2 E* F/ W' D; U6 r# [" I& j5.39.217.77:88983.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。5.39.217.77:8898# L0 t5 H3 v$ F; P0 m1 Z 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。 3 O: T! x" K9 L3 @公仔箱論壇. B5 J6 y/ n* L  8 F; ?4 `$ B: Q# c

調味

生粉1/2湯匙 " v  [! v# w) L0 g  R  z/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙公仔箱論壇) a  ~; C! I5 X3 n5 {, M 糖1/4茶匙公仔箱論壇! _7 C5 ?$ K3 Q! h3 ]) t 胡椒粉、麻油少許 6 D; S4 G6 M$ w* Y: e* p9 X油（後下）1茶匙 9 ~% ?# r! c. B7 h7 m- c6 {6 I公仔箱論壇泰國甜辣雞醬3湯匙7 c+ g$ v6 l: E+ h% X, _2 U  C5 ^$ k8 p 茄汁1湯匙 ! \3 ^! x7 F& b, v" w. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。