[中式食譜] 松柏長青

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這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條: K- }5 r+ C7 I1 ]- t 番茄2個   U- {% y* W0 ktvb now,tvbnow,bttvb椰菜花1棵 ! V; p% p4 @8 W$ y8 y; a公仔箱論壇芋頭1個5.39.217.77:8898# `6 G2 U( [( @2 c; t1 J: @2 ? 油豆腐6個公仔箱論壇8 r# a1 Q9 k! u3 V7 g! O0 @ 油2杯 ( [% j( l+ v4 V- I素高湯5杯: {5 ~: r# ^) x7 k* z6 | 鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。0 P/ s7 ?0 x) W/ y: f1 M! [ 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 ( g4 b4 J# r% D% _! R7 N3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, c0 l# T) E6 p