| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
* O& m9 d# h: Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄2個公仔箱論壇3 H& ?& \4 m( k! u3 }8 E
椰菜花1棵
& @7 l: v0 V* b" r( e3 \0 G芋頭1個
) k8 W, o% \" m& V% C公仔箱論壇油豆腐6個5.39.217.77:8898+ E* D) h) e! l3 Z8 h) r
油2杯
( m+ U8 I7 ^* m9 g( C素高湯5杯
) Y1 e$ P. X: @1 t鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
5 S* l7 q5 f: Q! k- Itvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。5.39.217.77:8898! w. J( ^; p# v" w. X+ ]0 O
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i+ `8 c) G" e+ h. T: }8 \
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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