| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條- d( h( e, X& M6 I; V/ e* g* c: M. U
番茄2個
1 _0 t5 L; s( T, F1 I$ a9 b% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb. [- S( p& f/ r; I' c: g
芋頭1個1 T' b* g8 h9 v* h5 _" D" P" Z) ^
油豆腐6個
7 o' U0 h( P2 e6 D3 e7 x油2杯
$ B' _1 E$ H H2 s4 w8 t素高湯5杯4 Z E7 m( P }/ e, Q( n
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。公仔箱論壇" N$ s4 W" z S
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。5.39.217.77:88980 e$ e1 u- p4 J0 n
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% H6 f$ ~! _
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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