| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克 . w% @2 F7 R6 D
白蘿蔔-----------300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 f" X) {+ O0 L; `/ z1 B
燒肉-------------300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' m% W5 J0 A
燒鴨-------------1/4隻
9 e$ h& l) _& R F3 n/ b白切雞-----------1/4隻
' `" l6 h q7 I1 p: |tvb now,tvbnow,bttvb冬菇-------------10個
2 ~/ h6 t5 M$ I# D" H n5.39.217.77:8898炸豆腐-----------5塊. N {2 i7 K B& G3 _1 r: x
枝竹-------------300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T9 e7 ~9 N# \4 K) P/ m5 v
上湯-------------5碗' s7 W6 U, M# W! s3 ?+ o2 u( l
| | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: B- S+ M, e: t9 {
/ E% ] p+ o% [6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d9 k2 j8 m& V公仔箱論壇2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
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3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
5 ]/ ?9 w! z3 H4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。
1 A6 T# C- W0 i$ _7 p5.39.217.77:8898 | | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量$ y9 p" D6 K+ H1 i4 S
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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