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[中式食譜] XO翡翠芙蓉

蛋白炒牛奶香滑又有營,除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質,男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。
材料
生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]
3 L' [' z# y8 J% j( p9 V公仔箱論壇蛋白 4 隻
製法
1. 生菜放入沸水中煮熟,瀝乾後上碟,保暖。- b% B; J4 X/ |) a4 ^4 E) R
2. 蛋白加入調味料,打勻。! i4 o+ ~. l/ B
3. 燒暖3湯匙油,倒下蛋白,快手炒至剛熟,放在生菜上。
調味
調味料: 5.39.217.77:8898. N, d% t, C% E( {1 D" |
XO醬 2 湯匙
+ n$ Y$ K( g5 `* M8 t3 F鹽 1/4 茶匙
/ |' @! u; t' y: g0 l5 Y糖 1/4 茶匙5.39.217.77:8898( S% A$ O- E, v8 s* n  |7 T
鮮奶 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb  `' s% }4 Z: t; X
粟粉 1 湯匙
3 C! C+ s, n" g4 Y% ^; h# |油 1 湯匙
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