[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u% z% d# C& g' c 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]公仔箱論壇" Q+ @: p/ T& m) F6 K' I, U 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]5.39.217.77:8898+ g5 Y* c% n( I2 a2 W( s3 f 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇$ ]+ D8 ?/ }' R, B 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙], s( r$ b) C1 m! ]

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。7 c0 l! E; {4 O5 y" F8 N* W 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。