| 材料 | 雞胸肉 2件
2 w2 |: V) d- M+ X公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙3 J: t+ M+ B: G6 d- r1 R
大孔芝士 50克
; W* x1 d# s1 |9 Y! ], rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙! Y" w7 f) g% K4 o% T
| | 製法 | 忌廉汁做法︰
3 W! S! g" M2 f- a$ J; Z6 a3 i+ I公仔箱論壇把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。4 `/ e' \8 X4 o3 J5 }8 X
p( v7 V2 I+ N' p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。. o6 V5 X7 c n1 o
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
0 X0 o! u3 G) i& ]8 P8 e3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。公仔箱論壇/ F: v8 P* o. |/ B% c" t$ d$ _+ q" T, _
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
2 b& I3 g$ z2 Y8 x* c' C公仔箱論壇 | | 調味 | 忌廉汁4 z& C" U6 B F8 b$ h4 L/ p2 k f
牛油20克
& D8 Q& |5 m& k2 ~( J1 q! F5.39.217.77:8898乾2粒
/ K7 U$ j! O! @- x. x: r. Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉125毫升tvb now,tvbnow,bttvb# w" N" w9 ~) T
白酒50毫升
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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