| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻公仔箱論壇7 t' X) {, J+ c: u6 K# ]
鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: p$ P: U$ b" A3 L' j& ?
胡椒粉 1/2茶匙
8 a6 W' b n5 Q4 e+ F$ r月桂葉1片
0 x* p8 g8 Q# C$ v5 v3 t蒜蓉2茶匙# v/ u0 Z+ i _) D4 _. a
乾迷迭香 1/2茶匙
5 z1 d$ E; Q$ [2 G, ?8 @5.39.217.77:8898乾百里香 1/2茶匙
8 P2 o2 j6 E+ V# \乾牛至草 1/2茶匙
9 M x* J- S9 r% v" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。' @" D: ?% U' N2 U/ @ |0 q
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 z% Z- w2 [( ]9 p( b
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
7 Q* T$ _7 L2 }# h" Ntvb now,tvbnow,bttvb4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ ^& @6 Q: l" ?6 e( {' U: q. {# B; {* k
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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