[健康食品] 及時清肝火湯水

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香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。
& s/ H& W. s- R+ r; Q; ?公仔箱論壇如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
" b$ ~: _& J. N2 Z" i3 r5.39.217.77:8898治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 tvb now,tvbnow,bttvb# |' ?  E1 x) S/ p$ u) `
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：
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桑椹子一及雞骨草五錢。
3 q8 {0 V1 y- V9 E先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」4 S% ^7 t) J( b; X9 a
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。公仔箱論壇- T: B/ a4 V5 L/ ?6 k
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
* V+ M9 P- H4 v$ q8 W. P7 p3 `本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。
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此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。