[甜品] 免焗芝士蛋糕

smy

材料

mascarpone cheese250克 - x3 z6 ]1 Y, e% h" f. n% Y2 K2 H5.39.217.77:8898淡忌廉125mL   {" V5 H- [+ b$ p, f% X& j/ Y9 F公仔箱論壇蛋黃2隻 & L/ ^2 ]6 F6 G  w# b7 H* c3 A蛋白2隻5.39.217.77:8898" y$ X6 _; W" w, o+ U 幼砂糖50克 , n( U0 y) C/ X) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙2 q' D3 `) w6 C1 T9 \5 `4 r/ R2 ]% W 熱水30mLtvb now,tvbnow,bttvb6 E2 A" f8 P: H+ @3 q1 [ 雲呢拿油約3滴 $ X8 R& r! m& Q* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪莉餅5.39.217.77:8898  H" L( L  q4 Z. a- S 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。5.39.217.77:8898" M( `; i* E2 L 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 9 g8 m* V+ \9 P, y# {3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ I1 I# ]1 ?" F8 P% P. N0 C4 B 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。. k9 \. F9 |3 v% O: L 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 / Z! v$ Y4 D( c" ~) n9 `tvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。3 Q- S% @# b: C; q0 v) L 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）, K& v3 @7 d) V& O$ v, k2 b: P 8.在最面層灑可可粉。 & z$ l; Z. w) Z$ x9.最後放入上層冰格15分鐘即可。