[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克3 O/ x' S: [1 E 淡忌廉125mL5.39.217.77:8898  Y8 Q: F' C  H, z! ] 蛋黃2隻 ; l/ C1 L% R9 U% J- B, J2 Z公仔箱論壇蛋白2隻 ; M: ^$ M* u' a幼砂糖50克 * |* B0 z' f4 Z! y魚膠粉3茶匙 : T! a# Q1 \- O9 }. C; M" T5.39.217.77:8898熱水30mLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' y1 ~- H! \5 n 雲呢拿油約3滴 4 c& D$ {( x( A! k9 Z- l* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪莉餅$ k$ E+ F1 D1 m. K 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。公仔箱論壇& V- M5 j5 P/ ~. s$ l 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。" H$ t$ J- K3 u# n  e 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇1 v$ t) B8 `$ W 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。3 i" a1 J! ]2 P& e% B0 p4 J6 x: C9 v6 j 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# A, G; w  I+ z6 b+ p- g 6.將餅壓碎。 " A) F8 n( D. m$ l公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）tvb now,tvbnow,bttvb1 D! \3 v' q3 |# P1 y7 C' x 8.在最面層灑可可粉。 $ i2 j+ D0 i4 y8 |$ _' o7 i1 D7 s5.39.217.77:88989.最後放入上層冰格15分鐘即可。