[甜品] 免焗芝士蛋糕

smy

材料

mascarpone cheese250克 : U; A. l3 U! e( S公仔箱論壇淡忌廉125mL公仔箱論壇5 _# e3 }/ u. y8 C& x: R 蛋黃2隻tvb now,tvbnow,bttvb& G% T# Z; H8 z9 ^ 蛋白2隻 2 W+ S# h3 Z2 w7 B; g& h  {: R6 S  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖50克 , ]6 k) z; U- S$ d1 Dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. F6 e: @; l2 V% A- P- {+ d 熱水30mL5.39.217.77:8898% r& m1 ~) d. C- E/ z: Y6 r 雲呢拿油約3滴5.39.217.77:88986 a. E- C" {: ^5 K 瑪莉餅 0 Q! A) f5 Q" Z# S! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 6 [$ z* y/ \8 s# h* A4 }6 o2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 ( X7 W2 h1 i3 Y7 t: ]" E  \8 L3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 " K2 \7 J/ C6 k1 p! v1 vtvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 0 c& S0 Q8 F" H+ o( ~( w  A5 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。. Z- H/ v8 O4 ~6 n! J3 e" a 6.將餅壓碎。0 |) U5 `9 N- Y3 R 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）; Z. b( R( \8 t% |, M& l 8.在最面層灑可可粉。- M6 c# k- k' M+ w 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。