[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
6 @5 B( S6 v3 g燒火雞胸肉----6安士(切大粒)公仔箱論壇6 M* m, G3 d3 m' C, \( l- @
玉子豆腐----3條(切厚件)
8 V  {# E7 d* \% u8 N, s- X3 B5.39.217.77:8898罐頭磨菇----5粒(開邊)
1 h9 u8 k# R4 D0 u3 t: ?" S- I甘筍片----6片tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 y9 }; h8 C1 |0 S9 Q2 X
生薑片----4片公仔箱論壇- p( q9 a* h; V1 a  c* [
上湯----1.5杯
6 G! d1 D8 V7 ~3 u/ }. J* u: E" k芫茜碎----1湯匙
6 e- f' x: b: ?3 A, c. b& f
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製法# a. T( j1 U9 i
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。) O  f2 _% ^- O% g. ]+ v( c) `; v; }
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
: M& R, q. d3 ~  Q3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* U2 F  R2 P* `# o3 }' z- h, Y
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
; X. f1 n" ^" {8 g* n9 j公仔箱論壇5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。