[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. @% N- o* R  B/ n( b( W
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)5.39.217.77:88988 ~* Y6 l, V& X+ f0 P4 r- `% G
玉子豆腐----3條(切厚件)
% x: h, N4 M) V, B7 o- |, y. N, H罐頭磨菇----5粒(開邊)
5 N( f2 V2 t6 u0 K1 ?6 t. A, n甘筍片----6片6 ^9 {, i/ H+ s  n, \$ I2 L
生薑片----4片tvb now,tvbnow,bttvb. y4 v. p3 _4 i  P9 e
上湯----1.5杯! E4 H% _# R5 x6 E0 F) R2 Z& h
芫茜碎----1湯匙& O$ Q* X1 V2 [; u' u
5.39.217.77:88986 y2 R; [6 `' I& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 R! ]3 a* X* k% ^- b+ M. U
製法
# l" Y) M* o7 {% Y+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
& K4 {2 U# R7 q2 \4 L+ c% F& O2 v6 w3 |2 w5.39.217.77:88982.下火雞胸肉煎香，取出備用。
+ T5 b+ Y" s6 s/ j3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。5 A* H8 [1 v+ ^* n  b: X
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。) f) Z8 h  L6 _% a- U$ S$ i
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。