材料
- W+ P9 V9 v. Z3 W8 D8 K# M5.39.217.77:8898火雞煙肉----100克) b% `7 I2 P- x; Z
煙火雞腿----100克tvb now,tvbnow,bttvb( A0 k. N4 G' o1 {
雞蛋----2隻+ L% F) d- K" x/ x3 D* p, ]
勝瓜----300克. c! A- U; B. G$ y
冬菇----100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* O6 e3 U0 P# Z1 X
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( d9 P! e) ^) W5 D3 i: b5.39.217.77:8898製法
" ]+ F* O7 b1 `& E5.39.217.77:88981.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。公仔箱論壇* _- X- G, J, C( z. W( t
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
; C+ @3 P3 t0 O3 `! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 b0 c7 J+ Z8 }6 l
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。& A" C0 K8 X: _
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# [% K3 }7 |# K8 C4 ?調味公仔箱論壇) W& n( V; P7 r5 T! Z0 g3 _1 H
蠔油----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @3 w4 m9 S' ~$ _" Y# [( N/ Q( m
水----1杯
8 X9 w5 J: Q( B) o5 X2 f) G麻油----半茶匙
/ l! U& j$ q% e, s- B6 a! _0 s5.39.217.77:8898鹽----半茶匙
6 n& a& L1 q0 v; l$ ~/ w胡椒粉----少許
3 _: J6 D: y6 D6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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