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[甜品] 紀子桂花糕

材料 :
8 L, G% e( h& t; V乾桂花半湯匙
* H4 T/ @% Y: K; t( d7 jtvb now,tvbnow,bttvb糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)
8 E5 l- h2 [- E; i- ^5.39.217.77:8898杞子一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h. Z, X7 C5 B2 ~
魚膠粉25g公仔箱論壇$ y8 q2 i" s5 D: d- \
水500g
0 F' n. L5 }* J, r- K( X9 ]公仔箱論壇做法:
7 J9 H3 c5 n. ?* Q% Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將杞子用水沖洗,公仔箱論壇* Y' b* I0 b" ?$ Z. Y# c8 j/ \
2. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解
( `; f% S" j6 n1 v5.39.217.77:88983. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘5.39.217.77:8898) I0 w! f' B; \& G" k
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解
+ @) m% w4 }, V: L- h9 N公仔箱論壇5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可
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