[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料$ X" ~4 w6 l* o' Y9 m  Y" G
粘米粉 - 140 克
2 P9 z) a3 |' A5 _2 B5.39.217.77:8898水 - 150 毫升
( C& p3 t# Y7 j. f# a公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克
# u8 u; _$ [9 y" w: f蝦仁 - 70 克
9 z* Z# z' ~) T3 ], x5 O  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 - 4 隻
, ?7 |! E: J1 c* T& I0 f* L" v$ D菜 - 70 克
* Z1 Y' X! l* f; l. Mtvb now,tvbnow,bttvb脆炸花生 - 4 湯匙3 d7 k$ @+ ], l. ?" N
水 - 6 杯3 k5 M7 D# a% ~$ _) u

7 y8 }+ J( A# |/ |  {; n芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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$ Q" j( h5 y" s1 q: p6 |" i公仔箱論壇醃料︰公仔箱論壇, y. h8 e- z7 i& K8 `$ A* z8 S2 P

4 I7 ~* b7 M( D" htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 ^. i: E/ g7 N0 d& `
枚頭肉8 u8 z8 U# C% I$ ?" r
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生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~* ~1 q. }: Q/ X0 t
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麻油 - 少許
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. @: k4 R, Y- d; _6 P( C公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙
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" g; ^- E& V2 U+ r& Z- x& N" k5.39.217.77:8898蝦仁
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* W& c8 |$ o, A+ e! X% h5 O鹽 - 1/4 茶匙* f% n: v* V( r" ]- G! l
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麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 |! t7 O8 E9 J. q5 H0 o- c/ H

1 ]2 ?5 p3 P5 b0 c3 s4 Z) `* K5.39.217.77:8898生粉 - 1/2 茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, M" |2 l* A: y& T

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。