[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料
+ E4 w8 ]& u" b4 F7 ^' Z1 t牛柳 250 克 [12 薄片]
/ _/ m; G5 @( j7 i9 a8 L* Q公仔箱論壇金菇 120 克 [切去根部]
8 n, k" R* u8 R4 ?7 H紅甜椒 1/2 個 [切絲]0 W( P' U% `. A, W$ _$ n7 Z; V
綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 e6 B9 T4 u1 G8 n/ D/ L2 Q
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蠔油
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4 a: y0 f& g6 Z芝麻油 ; S1 ?& O' H5 J& _
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1 茶匙 # n1 `( V& n" T, _/ r
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 ~- f# I- C7 k# t9 B0 U
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葡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' u# f  [5 W  t) N' f' G6 l
1 1/2 湯匙 公仔箱論壇; t3 E5 I* V7 ?- e& A/ E$ B
椰漿 75 毫升 5.39.217.77:8898  M; [! U! T/ i
水 4 湯匙 公仔箱論壇, ~! P$ K% y6 L  A$ z, K# r: E
粟粉 1 茶匙 公仔箱論壇0 x$ m$ ^- k$ m- k- `% V- n8 K
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程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。