[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料公仔箱論壇: a3 u& j4 N; ~1 w; j' j
牛柳 250 克 [12 薄片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# V1 X. G0 k
金菇 120 克 [切去根部]tvb now,tvbnow,bttvb+ H& n( o7 _% q) a% S
紅甜椒 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇& {, d8 ?7 X: f1 g, f" T2 |
綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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醃料
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( z9 f) D$ o# U3 B; a7 q4 ?: ^- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 公仔箱論壇, E) S; C* O5 m1 a, B
1湯匙: L: e0 P. z# \; }% Y3 A7 J0 O  D
芝麻油
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4 K4 B$ F5 x$ a9 u/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙 ( v* K5 `- d/ U5 e7 P

7 P' K1 Z6 T( C9 j% j0 q芡汁1 \2 i! m, o, U5 r# h: n  ]

3 a# `5 l4 Z$ w1 |8 o0 a5 r$ F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb葡汁
- }7 T- B3 }1 b, B% B公仔箱論壇1 1/2 湯匙
4 c# O1 L( p- @3 }7 s1 F3 a  m椰漿 75 毫升
! P5 z- w$ E/ t( c" F$ _公仔箱論壇水 4 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 Z  v# u' f. _( K+ R6 G* V
粟粉 1 茶匙
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。