[西式食譜] 美味火雞

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' ^- B9 |8 X' V# S* M公仔箱論壇材料
) Z, B& b3 T6 x  u火雞 [5.4 千克 [解凍、洗淨及抹乾]5.39.217.77:88984 q# {3 g, y, d( N* H
煮熟青豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯 [伴食用]' O$ P: z- c- h
豉油雞汁 2 湯匙 [掃火雞面用]
) |0 q5 c3 e" ^# {蜜糖 2 湯匙 [掃火雞面用]. x' V* c& {% p7 u
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醃料
4 r! |0 G$ z. x" w7 _! y公仔箱論壇
6 c1 r6 G" e, [1 |+ e$ J) R5.39.217.77:8898豉油雞汁 125 毫升
/ U9 U1 ?8 f: E. E) d6 c1 @( [; }4 o+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉 1/4 杯
5 E( ]4 {7 P6 M( z純正芝麻油 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 Z$ t; v, Q, v6 ]
蒜蓉 2 湯匙
( |, O% Z; s4 O  ~" h7 ~. B7 H) t- g公仔箱論壇酒 / 白酒 125 毫升 3 D4 y- K& J5 @7 H
糖 2 湯匙
0 j" v2 F; i! M% N+ htvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉 1 湯匙
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* z$ r0 Z; a; |9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 將火雞用醃料內外塗勻，用大膠袋將火雞及醃料一起包好放雪櫃中，火雞腔向下，醃最少8小時或隔晚。
• 將火雞放入預熱焗爐華氏425度/攝氏220度焗10分鐘，然後調低熱度至華氏350度/攝氏180度， 再焗2 1/2小時[每5磅火雞焗約1小時]或至熟，每30分鐘將醃汁掃在火雞上，差不多熟時用李錦記豉油雞汁及蜜糖掃在火雞上加色。
• 火雞熟後，取出待涼10分鐘後切片，火雞汁留以蘸點，食時伴以煮熟豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯等。