湯水材料: 公仔箱論壇5 L* J7 \3 C4 x2 d8 t' P! e# l
豬瘦肉半斤、鱆魚頭一隻(約一襾)、綠豆一襾、麥冬半襾、蓮藕斤半、食鹽適量。
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7 b1 B9 k* F; T( ~做法:公仔箱論壇# A& u9 V0 ]5 V, m
1)瘦肉過滾水3分鐘,撈起備用。
- T+ o; {7 J- N/ Z q2)洗淨鱆魚頭備用,用暖水浸綠豆半時,撈起備用。
" D- t( |, b6 H* U4 y公仔箱論壇3)洗淨蓮藕,刨皮,切段備用。公仔箱論壇: q% W2 A h; Z# O
4)洗淨其它藥材,將所有材料擺落湯煲內,取適量清水,水滾後慢火煲二小時公仔箱論壇! \, N% P# _7 F" m. O, z: ~3 x* \
5)後加食鹽適量,便可膳食。 公仔箱論壇$ o; z6 d% [0 Z$ V9 y- q" v
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# m1 a7 g; g9 R5 Y; U F. r" S( O主治:失眠神疲、心煩口渴 及 糖尿病
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材料功效:蓮藕健脾養陰,降糖消脂。綠豆清熱除煩,降糖生津。麥冬滋陰固腎,養血益氣。瘦豬肉、鱆魚頭、食鹽滋陰養陽,榮養五臟。 B' v$ @& ]! \2 [3 A& Y% _/ k. \
8 ] J" w1 s. [" H- Xtvb now,tvbnow,bttvb以上分量可供三至四個人飲用。 |