以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇9 X$ T. x3 ]7 j) b( U
2 t3 u! s8 [9 Y7 t
青紅蘿蔔木耳南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^& ^3 n- w+ k1 \& ?& p3 J
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
% e9 b- Z. ~; [& Y, H公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用- Z2 r5 N5 {3 {) l0 L. _. O! T7 H
8 H" ~( V( c* Q5 ]2 s公仔箱論壇西洋菜羅漢果紅棗湯& T' h. i& ^8 B4 E, j
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
2 t; g0 d6 D" E作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。$ k" G+ O4 e. Q3 Y7 |5 v) p0 i
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。0 ?2 m( W0 |6 E: S
tvb now,tvbnow,bttvb; k* S2 y/ Y7 e, u# B
霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 X9 P- ~4 W' O9 n
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
) m2 B" w- t- d9 Y& ~( p公仔箱論壇作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
& @( _; j7 o$ L2 a若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 v+ P" `2 a$ D( }- U
5.39.217.77:8898& a/ }2 M% t* G% b* a; c/ v" _$ D9 n
養氣健脾湯7 x3 x) G5 `+ g7 O! ^" z& k' m
1 y! z. `7 d! \, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒5.39.217.77:8898! J) N, j" B9 t8 A1 c' A. K% t- N8 H4 a
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
5 Q" d2 _9 g. X+ D8 S B" g若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z @, c2 d7 s
8 U x5 r% K. G8 ? q! A
淮山杞子湯
. n0 ]2 R8 S4 g" R8 D$ e. S5 Stvb now,tvbnow,bttvb
" j. O. r3 b: H! \5.39.217.77:8898材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y4 }3 y( \0 {; A/ p
5.39.217.77:8898& D3 N3 ~8 u9 D5 m0 |* F+ S
作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb9 b- ~% y( x$ ^1 K$ H9 b/ P6 A
' o7 V5 [ t" h2 `7 i. u0 i- E; g人參桂圓湯
9 a% ^/ Z& [; q( J8 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：桂圓、人參各兩錢
P! m% e, [7 t( ^& E( Vtvb now,tvbnow,bttvb作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
| 