| 材料 | 消化餅60克: `# o% C" I# p- t% N8 m: Z
牛油溶液25克' K' e: f/ l: Z. R. X* g8 Y) w
玉桂粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P4 s4 b5 s+ ^
忌廉芝士200克5.39.217.77:8898' }7 J- D6 F; f- r+ I( _) N0 d
有機豆腐200克, `9 ^$ U# G. a$ q+ j
原味乳酪120克公仔箱論壇! L! ]/ e6 ]0 ?: N
砂糖50克
* a3 W& b; X! H- W2 U魚膠片7克
5 f* V$ X7 w. m0 `( ~4 W9 }+ r STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b5 b( D9 N$ v( `0 p
2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。
$ a9 }' c4 u8 L( U( O" @公仔箱論壇3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。
1 e- Q( }) \4 _, c2 l* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。
7 z5 I+ U2 C' N- `/ s) e5.39.217.77:88985. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。公仔箱論壇, S5 B" G; _# [( ~8 a% K2 Y
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發表於 2010-12-7 05:29 PM
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