[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
2 ]1 ?- W8 z, ]9 r5 V做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；5.39.217.77:88988 L# R2 K# b0 b8 N
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
& z! M" h2 u( F9 P% k! h8 S5.39.217.77:88983. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。