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[西式食譜] 西式咖喱羊腩

(四人分量)
( G' {2 w( Y% o# ?5 {公仔箱論壇選用來自新西蘭選用的羊腩,吃起來不羶之餘,入口更非常嫩滑,加埋泰國香茅和青檸葉的香味,口感特別清新TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N  e( o* X6 Z3 y% a( z
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急凍羊腩件(先解凍)︰ 800克2 X; v5 \2 U& R* P; }4 ?
洋葱(切絲)︰ 400克2 D: `! K% S: q, N" `
咖喱醬︰ 200克
- @- t" i2 i4 ^, u公仔箱論壇雞湯︰ 500克
* f# B' i/ S3 a/ H0 f8 r- _! e5.39.217.77:8898蒜頭(連衣)︰ 10粒
7 p+ M' X0 n& \% B4 Z香茅︰ 30克
, l* e; Z. m6 w  O$ h" @, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V+ I" o& ]. k, }; l% v& k! F
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1.先將羊腩飛水,羊腩放入鍋內,加凍水蓋面,開火煮至水滾,撈起沖洗乾淨,待用。& p6 N! X6 f- i: i" r: S+ ^% x
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
9 C2 |; D1 I, s" D/ d3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。' b8 G2 V# ^- y+ F
4.大火煮滾後,冚蓋,轉用小火煮 1小時。
8 Z, `2 ?. @6 J7 P9 C" [* h% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入香茅及泰國青檸葉,再煮 20分鐘即成。
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