[西式食譜] 西式咖喱羊腩

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（四人分量）8 J1 r* L+ F4 K" U/ F
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
7 O; J, J- U" c6 @! K# utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 F: @2 Y+ @. z2 v9 R, E
急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克2 V( m* Y" a9 u
洋葱（切絲）︰ 400克
7 n1 \8 u6 K) I" O) D. J- e咖喱醬︰ 200克
3 M2 {- n: t1 D1 X: F! ]4 }雞湯︰ 500克
4 _; {9 U" n& i1 b/ {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（連衣）︰ 10粒* N& s' a; F# C) d
香茅︰ 30克
0 s  v! Z$ g8 Q% U# @9 {泰國青檸葉︰ 10片
& `$ ]$ a: e- u5 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' r  {; [# J8 X7 r" }: @$ J
Steps
8 Y; O9 c3 h4 c! n( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
9 I! e/ N' v  W8 z5 C% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
. v9 X9 j. Z( Y& e+ {. G' ?+ D5.39.217.77:88983.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e# }, \9 g  X" w$ v5 Q* Q5 [
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k7 V" z+ O! s7 u$ D
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。