淮杞嚮螺雞湯

maamaabau

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
" K' u% J8 ~* o2 F5 l1 {( h材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外5.39.217.77:88980 T: u7 c& C# l! F2 F
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!tvb now,tvbnow,bttvb; K$ K0 S$ `9 M
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.( q5 i+ G6 E9 \, ?6 g# `8 G9 f6 k2 m# s
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材料:
" M( l# c" o! g. N: utvb now,tvbnow,bttvb鮮雞
- I0 N! q4 K; d9 {半隻/ [& O9 A; y9 k" N0 b1 A8 k/ _
瘦肉
% l( e. ^4 f! i0 F6 |& D3 }5 f半磅
' N, g7 c% u6 D  Z6 _! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾螺肉5.39.217.77:8898; k9 c) N4 @( C. q
二兩
1 _8 v8 R0 \! |& _" J( V5.39.217.77:8898准山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 ~7 j* ~$ O2 p
半兩
1 q- a) h/ r9 u: J公仔箱論壇杞子
' N$ G3 F0 y. O+ w0 o公仔箱論壇半兩/ }+ \$ Y* i* b  T
瑤柱tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 s8 J* G; ?5 B( p4 N7 ?
三粒
% @! h# a; m; F0 J) N+ G0 z# Vtvb now,tvbnow,bttvb金腿
* a. u" y; B6 Q. E' p( D8 j7 j1 ^公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `- p0 B0 G3 L6 }: }1 ]. U
做法:
1 i! Q. W0 h. l' r' o4 P; p  Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.7 S1 I7 u( Q* [9 m6 {4 E& m
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i: f- F) C! P- h; I: J* K+ L1 F
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.5.39.217.77:8898% `: u: O3 ?( b
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
: y/ p: Z% h! w5.39.217.77:88985. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
- P8 ?1 {2 G8 v* V6 [6 R. Atvb now,tvbnow,bttvb6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.* Q0 d% O. P6 f1 f. U1 h( L
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.5.39.217.77:8898  [- U1 E" N/ f# [
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注:
' i, R8 j! o) i& z1 Z' N0 @! ?, ctvb now,tvbnow,bttvb這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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- g; _4 s$ q' g7 g; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。