豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!公仔箱論壇5 _7 ~- |9 R/ K/ Q6 }" q0 q
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材料:
0 E& t8 s. K, x4 h$ A* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋用豬肉片公仔箱論壇! ^# c$ p8 L3 P$ u3 Q! a/ C+ |0 i" a
半包 (約半磅)% E+ b+ W# C) u9 f8 Q
洋蔥5.39.217.77:8898# @9 `7 R* U: b, y) K
中一個
" X6 ?5 ?: r/ ?6 o, G6 F# X& j5.39.217.77:8898薑
+ |' i# l$ B4 z8 W) J& E& J公仔箱論壇一小塊
4 r9 r: S6 e. ^7 z: W9 F5 [& m5.39.217.77:8898炒香白芝麻4 S; x9 @9 o6 a# K8 k( @/ z5 l
少許
. t4 j- L- B! @* t調味料:1 D8 J9 @% v5 Z2 C+ ~! y1 @7 i n* |
日式醬油
# @7 O4 ?% w1 X) }. T% P0 j公仔箱論壇兩大匙
4 R6 ?' o/ h" ]. @" a7 }4 V$ s味醂 (日式cooking wine) 兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 v) X4 ^2 J1 a' o
(可用米酒/清酒取代)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I: J. v$ l9 a/ w+ B% ? w) Y
糖
$ v$ u; X/ j, M7 n$ K7 [" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大匙$ Z& G! r/ z' Y/ M: n
做法:/ z5 ]4 R2 y/ o
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.7 W4 P4 w. l. V' l# S `
2. 把所有調味混合.
7 R# [; X+ o6 `' c: i- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 1, 2 和; k3 P( l. Z5 T7 M- `6 J
豬肉片
5 k. L- V: X! c* v" G- Q- Z0 \5.39.217.77:8898撈好, 醃至少30 分鐘.
. {% p3 o" g( {. J; o1 f! x0 a1 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥切粗絲.5 q2 R$ t+ P& B2 B% D2 u
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
, s! p1 y5 G/ X7 u% M7 Utvb now,tvbnow,bttvb6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
) g% B# Z3 X9 }; u, _* S3 A公仔箱論壇7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! 公仔箱論壇. H8 W* b, H5 y: r5 n
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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