豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 _5 R# J. Y
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材料:
* S+ n! j/ \# s c7 I) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋用豬肉片公仔箱論壇5 y [0 g! I& r1 S% l
半包 (約半磅)$ {* n0 `" m2 x8 g, M! e
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb8 ]& t; O/ V2 l7 F
中一個3 \* S; j: i4 L5 n) n1 }% u
薑公仔箱論壇 C4 W2 `, }$ r* ~2 K' ~3 t3 x
一小塊5 ?% C. i/ D& C0 c
炒香白芝麻+ C: }1 S: s! g: B
少許
( ]( ] c) H) b6 H公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" Z' p# U: s Q) `6 ?/ i
日式醬油
# ]# f( z% Y& u4 A8 w! g0 @tvb now,tvbnow,bttvb兩大匙
" K" r; q. M" [, ?; n/ [4 f味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
/ s7 N0 a6 [& h- {(可用米酒/清酒取代)
4 q8 v; ~. o( s# C公仔箱論壇糖0 H: D6 J- N4 e5 V p$ o* b
一大匙
3 @- G# A! \. p F' Y做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 d: f) U4 |9 Y- L% ^( S
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
# B6 U% M0 N. J# }. M2. 把所有調味混合.5.39.217.77:8898 `; U% Y2 o% ?- U; l
3. 把 1, 2 和tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 j) g' O. z: a" S! P
豬肉片
5 Q+ C% D* ~" W/ G2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撈好, 醃至少30 分鐘.公仔箱論壇4 H5 U9 @) i8 F# h0 e
4. 洋蔥切粗絲.
: c) M; b" f+ @/ G& i" x( a6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
7 j2 U: N; O- L2 F- n: g Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.9 k! L; N$ B# j/ M4 K* r
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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