泰式咖喱雞

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t* x0 T% m' y; B
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
! f1 \% h0 }% y% O" j5.39.217.77:88984.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 tvb now,tvbnow,bttvb4 g  v3 Q$ b  T2 L9 ?) R
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# {2 M" n( D  h0 _! c& x8 }$ h7 q
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水! N9 Y% _# ~1 s9 w
公仔箱論壇. e' g. k( z- r$ G
醃料(雞)：公仔箱論壇% y7 Y. J" w5 w7 |; `* g
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           - h2 O0 y: v  E. R1 J2 H% |
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
4 R, z+ k* q) i. j7.乾葱碎4 ^: h. @* s+ ?0 Q
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做法：
1 ?/ a5 ^- \7 @3 utvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
' v6 L8 B- S" X1 k0 ~0 z+ H& S& }2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
- i) S) s4 x" E! E, f8 K# a- \3.將雞件略煎至半熟，備用。
) A. p/ h4 o& @' L: O; b: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
- ?/ I  A( x% d( c4 R, l* R! F公仔箱論壇5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
# E( J  \0 P" a- |) r. g. W+ G* a6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。) c: X5 v9 Z- D: r) V* v: r9 O
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。- a7 b/ e2 d, c% t
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d  X% u* {6 J0 k, y* p) e' T
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。