泰式咖喱雞

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材料：公仔箱論壇1 S$ n4 V1 `, |3 W6 N- Y. @
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻  Z( G6 Y* c+ T: Y1 ^$ n/ r
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
% ?9 {  Q8 g4 Q' d5 F5.39.217.77:88987.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
, G8 b# t. }7 S7 A, l( i' Z$ U5.39.217.77:889810.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
) X: j5 h3 Q5 }" Y# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E" H  k: u3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞)：公仔箱論壇" l0 ]4 \% \) r' r
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
: I: }3 H+ X. i) _  o/ Htvb now,tvbnow,bttvb4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
0 S  n( u4 v+ S7.乾葱碎
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做法：$ ~$ _! X0 y, p6 K
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
5 D# v/ k% O- I# P2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
( B6 ^+ j5 C! O7 {" G公仔箱論壇3.將雞件略煎至半熟，備用。
7 |- P' p  |( c' d. K' F3 Q$ @公仔箱論壇4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。公仔箱論壇# |' X8 w  c* H" D1 r  F4 O( J- a
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- a7 i9 y) J0 }
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。5.39.217.77:88981 z. c, N) ^+ \7 ~3 d
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
5 E( k8 ~5 n) D& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。( s+ w( ?  P. K
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。