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材料及份量:& k0 _+ I2 Q0 A2 g
開水 125毫升/ 1/2杯
; O. t4 F3 `/ x0 N! [( w牛油 50毫升/ 1/4杯
% |1 E" q4 o" H2 dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 125毫升/ 1/2杯
8 x4 y& I" R7 v x5 k- p1 }' B+ Otvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S6 G; S6 B9 }8 h0 _) B
5 }' O$ f! a0 B: Z: p4 A* x/ }6 Itvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _3 z K/ i8 u6 }6 d
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。公仔箱論壇8 A: M6 k; j" ~9 f
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
* R4 L5 R0 P4 i( V8 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。3 n, M) }8 b$ W# Y# d9 u: s- M
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。5.39.217.77:8898' L: I- B4 r- k5 y
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
0 \4 y2 l* U# F, d& x2 O M! C/ b5.39.217.77:88987. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
8 [) c7 ~& S) g. n% k! D( K% s* p8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。 |4 T' E% G; m! ]) h
+ ?* T& p3 _1 b2 g! W9 O5.39.217.77:8898
! T c- \6 y7 r* c; ?# U) r公仔箱論壇小提示 ：- F0 j# J; x' Y& y* X
" w. S+ [; d8 s7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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