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做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 `6 g1 p) e2 E
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做法：
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做五色爽口菜需要的材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 P5 k/ o( K l3 T. L+ z. g* e
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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做法：
9 z7 `, `# ^1 L9 |1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 : r! }. F3 Q% m E8 a6 ^+ l& O, G
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
& F. @3 Y" O% U' @+ [- P! d5 y3 ptvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) U4 R# h; |, C" ~; X2 c" ?
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柴鸡汤：
( a' i/ c. ^" A9 c1 {2 V今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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^* V, m# u# k3 y$ r. Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米汁：
% ]# R4 e5 v# B% J) F/ y: V: a! \& N公仔箱論壇我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P* ?# [4 B2 O
' U, ]* N9 F0 t$ t! t1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 tvb now,tvbnow,bttvb. }3 J ~. V2 d9 B* K, ~
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
7 @$ B& f+ G' M1 F3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 tvb now,tvbnow,bttvb3 v* I/ J2 J2 r- T) B
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
9 q x' z# O$ \3 Q0 Z# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、可根据情况多过滤几次。 7 O7 [& @! Y/ U6 \% {
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 9 u6 t3 Y9 F5 B1 w; T# f9 K
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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