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; w5 F; s" x' j- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 6 D2 f# y9 P$ g2 A4 ]* g3 L, v% P( r
" k3 j2 F+ }, k7 `# w! a: @" T做法：
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做五色爽口菜需要的材料： 公仔箱論壇. j1 E, n9 k2 A4 b# q. R8 I
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ f7 M S. }
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做法： , z9 m- Q3 c# ^2 {
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 公仔箱論壇% H6 r- U# y) y; d0 b
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
4 X' \4 S4 [3 A' Q/ w1 Htvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤： tvb now,tvbnow,bttvb/ f- l' D! U1 q# H9 O8 s
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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- g2 c h! d- Q( _( _1 E玉米汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 w7 e+ N& F4 p: q' s" c- D
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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( @% I, N Y* h( ?! O' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 公仔箱論壇2 i; J- d. s% u; [ U
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
& p/ j9 C) k7 _; l) z+ o2 p5.39.217.77:88983、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ k% O' T, X h+ F* W
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
( {; M# {' V! F9 I, h6 F1 D$ |+ d- r5、可根据情况多过滤几次。
, r i! m- P! w) z4 K& b公仔箱論壇6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 * Q0 W2 z* k. N8 n& ~: F
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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