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[美食介紹] 吉利肉排+五色爽口菜[7P]

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做吉利肉排需要的材料:
2 R2 g0 i( I. I4 V# M/ D! M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P% Q# t8 k- c+ e4 u$ I/ [; y& ]+ x
猪里脊肉500克(以前用鸡胸肉做过鸡排,也挺好吃的。)、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许(不加也可以)。
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做法: 5.39.217.77:8898; I0 C6 q' `2 _8 t9 c( B( e! T

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! E# P; }' m. u+ W/ ~& T& H$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做五色爽口菜需要的材料:
. W3 I3 Y& x- H6 U6 R5.39.217.77:8898胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克(只要选5种不同颜色的蔬菜就好)、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 6 e1 \% \3 ?% T$ W2 W

7 Z: s$ P. R! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇& l9 Z/ z8 S% L: N" k; @
1、胡萝卜洗净,去皮切丝;荷兰豆洗净,去边筋,切丝;白菜心洗净切丝;黄甜椒去蒂除籽,切丝;紫圆白菜洗净切丝。
6 _. Q6 r" \" w/ N. G: `. H2 v5.39.217.77:88982、取来小汤锅,注入适量清水,把荷兰豆焯一下。
. ]) U5 M% P5 p; A# \: x# ?3、炒锅倒入适量油,先放入胡萝卜炒出红油,再放入其他蔬菜同炒,最后加入调料调味即可出锅,非常好做,蔬菜也都不用炒太久,夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候,需要一道爽口的蔬菜,不妨试试它,作热菜、凉菜都不错。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: ^# Q; b% n
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5 N$ \% v' n( ]3 g, I4 N, \公仔箱論壇柴鸡汤: 5.39.217.77:8898- d% W% e3 l1 p, H- H: [* b
今天做的柴鸡汤特别简单,只是需要点时间而已,汤中只需一点点料酒和姜片就可以了,煮2个小时,最后用盐调味就好了。 " @/ J; l6 W+ i  s( u9 k$ G
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玉米汁:
! e& M" y# U) L. vtvb now,tvbnow,bttvb我用豆浆机做的,如果家里没有可以专门打玉米汁的电器,可以用搅拌机做,需要多花几个步骤,一定要用甜玉米,有次他用了粘玉米,那只会变成一杯浆糊,没法喝。
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, y: o% b- n6 O- Z: @2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、玉米先用水煮熟,然后剥下玉米粒。 公仔箱論壇. ^' A! V1 f% y& }
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子,放入玉米粒,并加入清水,水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb8 m# I7 ], o) o4 }3 _/ n
3、然后搅打,注意中途多停几次,慢慢打,以免机器烧掉。
9 T: y6 z2 U9 F' j" E! ^tvb now,tvbnow,bttvb4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 8 k4 k) i) P5 a
5、可根据情况多过滤几次。
- X. k7 s. p! w6 k2 o4 `* Q0 v. u9 K5.39.217.77:88986、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅,根据自己的喜好加些糖,开火加热一小会就做好了。
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