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[美食介紹] 美味-布袋饼[5P]

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材料:
# n# s9 i" ^% k1 V5 r公仔箱論壇普通面团1份(可用发酵面团:普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙,其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥,在面粉中加入其他种类的面都可以。)里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。
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& Q) L" D0 X. h1 m(我加的是猪排和蔬菜,可加入各式不同风味的肉料与调味料,做成多种口味。)公仔箱論壇# R# G, |' ?3 x; \& D9 D' A; {, j

  s; }% K% l3 A# I公仔箱論壇做法:公仔箱論壇9 i9 ]% v/ \4 i) z8 U

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# G9 k6 K% {% K8 E# H6 |% b烤的时候可以自己随意调节温度,做成金黄色或不上色的小饼都行,没有烤箱的,可用发酵面团,用平底锅来做,像做馍一样,不放油用平底锅小火烘熟就可以了。
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