这是越南的滨海春卷，又名沙拉卷，不用炸，直接吃的。特点就是透明，可以看到里面。
: N, ^- Q0 \% h公仔箱論壇
, E, E( W3 z! z( ~ 5.39.217.77:8898- s( a7 s8 q3 p6 Y
3 _" r' g2 J& [# {- d/ J公仔箱論壇首先是蘸酱，这个卷卷，其实最要紧的就是蘸酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 P1 H# h/ k! S$ Z
& B' }: h+ P: o2 i: }' J
传统的蘸酱，是要用鸡肝的，但是太太太太太麻烦了tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 D4 [! Z( r; r% D
. E+ o+ I, h2 w' u
所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱5.39.217.77:88988 c: H* X9 L1 }% ]( ^# p& |& H
5.39.217.77:8898) O. A( q7 K# ?7 R
主要原料：/ s' ^# H$ M7 o$ s4 e7 n
2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb& B5 M& c- ^- m3 B
1 M" C: D! x6 M6 X9 ?! N* L% t7 Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 S& H6 `" T7 U' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热
7 l8 @) l) V) L" q( r* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j: t1 m% h6 f0 W9 Ytvb now,tvbnow,bttvb等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散，等油开始呈桔黄色了，加水搅匀，火改为中火，加入花生酱，不断搅拌。
) {9 z4 z E& H1 }8 u3 ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R# S4 m* R1 W$ t# B. h
当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又咸又酸又香的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 N* S1 v5 W6 J5 h2 ^9 K* v
tvb now,tvbnow,bttvb7 i; z# I0 I0 d) A! y# a( i- D; a
再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来. W f# {8 t5 a: s5 s
; Y) \" Z) t& J
熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)
# f; j5 U; o Q% l, G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) {9 }# ?( o- v$ F/ @8 h
这个酱，可以在冷冻室保存至少一个月，冷藏室保存一天。tvb now,tvbnow,bttvb" q# b0 s: o: ?5 m3 Z5 Q( |8 _
公仔箱論壇. q) a; e+ w/ u: S3 s( F5 M: _2 k+ \
 tvb now,tvbnow,bttvb/ x) H2 F, v) i
- N/ ]0 ^: \/ f% z( x5.39.217.77:8898所有滨海卷原料：公仔箱論壇& o( W4 _, [6 s$ D" M/ u
越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的
& N B" z0 x: I) }9 v; |
* G( n/ O+ S# m+ ^公仔箱論壇盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水，用来泡春卷。
4 X1 |: n ]; K; q: j* N9 s
9 Z0 E; @" f% j3 Q5.39.217.77:8898
" A' @8 U& r( x. e/ h# Q4 o2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / e3 n) P' z& y3 @! h* ?* t. Q
注意，做蛋皮丝的蛋皮，要越薄越好，所以做蛋皮的平底锅，温度要低。
H; @: G# M* _4 T! d9 e- N 5.39.217.77:8898* f6 G2 n5 ^% F! O0 Y: b2 _
5 H+ f0 ^1 g; S; @, [! `( I
3 ?* B$ ^+ ?3 S, w% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮用热水泡软，平摊在干净的盘子上，放上虾，别太贪心了，3个顶多了！多了会包不住的(后面的材料也都一样)* m8 r) O# J# m. ^6 ?
# I* M/ v) [. g: @
 公仔箱論壇: p k0 K3 u- \$ ~+ t1 u
) q7 @ u4 ~" j3 R8 {- [4 S" K放上米粉丝
. _( C7 j7 {& |. u0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~, U2 S/ F7 N5 F* K JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" A4 X, }& ~0 d* E8 e
; h1 N; C1 N+ a1 x8 I$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝，和一片越南香菜叶。
1 N* g; S* Z( {$ Utvb now,tvbnow,bttvb / j/ o- m; l7 K" k
统统包起来-- 要包得紧，不然咬的时候里面的东西会掉出来的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 A, J. U Q! d( B
7 B0 A, }. }3 z$ K1 k: e& a- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 R# m& S) h$ k \
H4 p+ i. p3 \9 W
包好了tvb now,tvbnow,bttvb: J+ z- f9 i# n" }
tvb now,tvbnow,bttvb1 |! u/ O0 o' _6 s
正面 tvb now,tvbnow,bttvb! @# ~) }& G# E: }! y- V
& m/ o- F% c6 [2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a6 f6 U: [* S; Q公仔箱論壇反面
" d+ K9 F3 e5 U; V3 c+ h# ?; Ptvb now,tvbnow,bttvb
# w# d5 z3 ]0 {8 J) w3 @公仔箱論壇 5.39.217.77:8898 c1 @) J. h: f1 V" ~" n- N$ ^4 \
蘸点酱，来个特写TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 g! I; R. Q9 z
0 |! P6 o9 p* V, j J' \5.39.217.77:8898 3 \2 G' z! N$ ~- t. a! F
集体照
4 H( m- [7 P9 {" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(其实做了40几个呢)
3 j9 }" l' u1 S
" A z5 G) c* J |
發表於 2009-4-4 10:33 PM
| 