牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！/ t6 r) H7 c4 Y9 Y/ T/ q
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: i3 T+ U1 L% {6 u5 H" J% }公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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% T( [5 ]; X; `6 l3 }. S+ [, m/ u( Q5.39.217.77:8898然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
. V8 m; Y! \( t: L5 @7 ^ B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 y( p/ F7 R+ ?& ]
如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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- E3 i, G$ D6 O, D0 a( L& z9 e等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.. O2 b5 E; @" e1 |' h$ y% c
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; ]7 _+ ?2 x- m5 z' z/ F! }8 T7 Y5 n& U* Z5.39.217.77:8898起油锅，煎肉饼 5.39.217.77:8898' ~ s9 C/ I1 A- L/ n8 @5 b' K! `/ G
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( j; X! f0 S* [# E* C两面都煎好了, 这就是成品啦
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @! {' H* S. a, b
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. s! L; D3 o* [ }# u[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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