牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！- B# r6 I% c. L7 J' _ O( k' t) Z5 U
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# ^5 n! s+ A' X* T; h6 E/ c公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .公仔箱論壇: a ^' k+ a8 x: a0 G" e) s9 `+ w
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: v* H4 _/ i, l8 S% }+ X* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .公仔箱論壇, B6 }2 d8 Z) c+ P6 u& b
1 m3 V3 H" w/ E3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼 0 f; ?1 h5 n9 d6 j9 H
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两面都煎好了, 这就是成品啦 + ~: s+ g7 H* w! n5 r0 _
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( u" ~" j: a' D+ Y$ M, N特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( p8 a) b3 g0 A) a7 ?
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發表於 2009-4-3 12:05 PM
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