牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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N7 O- o7 y3 T1 |tvb now,tvbnow,bttvb大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .0 g) o# i* Z- [1 v' Z/ D) y5 ~
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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. {6 e+ B$ Q: k# K; f4 M1 C7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼 tvb now,tvbnow,bttvb( A" J$ W$ V% g( O7 W! ?% M4 x2 @) y
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8 I8 d9 N$ m; O: F0 ^& V' U7 X5.39.217.77:8898两面都煎好了, 这就是成品啦 公仔箱論壇( j9 e8 I; h! X
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& |1 o$ f2 I. v2 N特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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