牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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, i9 ^2 G/ j* N8 W% v公仔箱論壇 5.39.217.77:88981 |9 W0 y1 }, n+ P
大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .& l0 k: m6 `/ m, A9 g$ x9 m( I
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/ u' s" e) c: d8 k, P0 l2 ]然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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. k& q; `) N5 F. p6 @0 ^: u4 C* Ttvb now,tvbnow,bttvb如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .5.39.217.77:8898$ m/ `, [# m+ @. u
0 P3 I- ^! a2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& J) V9 D* j( M
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起油锅，煎肉饼 5.39.217.77:8898 V4 l" t! _# l% P) o. P
- o" S) L; k0 v% s) L S! W5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G k) z+ X& R3 \
两面都煎好了, 这就是成品啦
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% x$ U2 R# j* A' a: S" ?特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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