牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！公仔箱論壇% Z4 \; ~3 f/ M; m% `' j
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5 _/ M, s. F1 c% _公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .% @1 @4 _6 x0 p/ e4 p
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$ K! o/ o" i- W, o公仔箱論壇然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- t& }, G* B
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .& Q7 c4 T/ p( j: o
8 o/ j& N; h' L% D# b- ]5.39.217.77:8898等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼
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8 h. w# K7 L0 W6 v: {/ P( m4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + @6 ~* F! m$ ]0 N3 i, R
两面都煎好了, 这就是成品啦 tvb now,tvbnow,bttvb' R4 i2 @4 l/ r' \# i
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# b9 e: ~' P. u* Ztvb now,tvbnow,bttvb特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味/ x. S; v! f3 l' n5 b$ y
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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