牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
( F7 M- K8 _6 s! F \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p" ?" l" u% _
7 [0 d/ ?8 l4 Otvb now,tvbnow,bttvb
$ J: S* |1 y" E Xtvb now,tvbnow,bttvb大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .公仔箱論壇' X2 r( O% _8 y" L
^( _6 D8 P5 c/ D, Y5.39.217.77:8898
3 Q7 Z/ [$ G2 n- o2 t+ ?0 g) `7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" s N8 U. G& g( t( m
然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
^# Y0 C. j$ I! P$ {: {4 s5.39.217.77:8898
9 C* R, V- E* n! U9 p. J如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .0 w; v9 t9 V: W1 I
, c; s" z9 C! A. b( t1 D- v
等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇0 [* c- |5 k: k4 ~
0 i, D9 _) Y& ^. B5.39.217.77:8898
, M3 ~4 m9 J& p6 G1 a2 E2 q% W @tvb now,tvbnow,bttvb起油锅，煎肉饼
$ z: F |5 n' K: }
+ H- Y4 }# \* V5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898' o! o2 S, t! c
两面都煎好了, 这就是成品啦
; d; |- o1 ?0 F9 K" O( Ctvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88985 J. N) z* v/ u r y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% P+ y: V7 r
特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
( z: D$ m6 r% {7 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 a F" Q9 J
1 n3 [) ]& ]# M% F[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
| 