秋燥養肺有妙方～吃白色食物、3錦囊顧好肺
3 i4 P9 r5 X4 r- C9 W/ q4 P0 S Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 Z/ X9 S' j& L, p5 s4 \3 D
時序入秋，早晚溫差大，養生首重「潤燥養肺」。中醫師指出，秋燥易傷肺，常有感冒、鼻塞、皮膚乾痛、乾咳等症狀，建議平日可多吃「白色食物」如水梨、木耳、山藥、茯苓、百合、蓮子、薏仁等來潤肺清痰「顧好肺」。
: o- _* S% f7 C1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `: N% _1 l% U9 f. r. s2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; I/ o0 y$ ~1 k6 Y4 o4 U1 G/ N
) U0 B5 C, U0 D7 q+ _6 `! t8 r5.39.217.77:8898$ }! f# X# Q: J4 [/ b9 h8 @
中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出，依據傳統中醫「五臟應五時」的論述：「秋天屬金，金對應的臟器為肺」；由於秋季易生燥氣，故易出現「秋燥傷肺」，因此養生首重「養肺」，而五臟對應「白色食物」正適合養肺。
; C5 `/ ^$ h) U7 E1 X# t W
% X( U6 N% [+ b6 Z# V公仔箱論壇白色食物 益肺解秋燥tvb now,tvbnow,bttvb3 L( W1 d, n5 F! x% E! b! D" t
5.39.217.77:88986 a. Y. Q) A3 H, Z* j8 t7 o
另古籍《靈樞－五色》中也指出，白色食物偏重益氣行氣，原理則是因為蛋白質是修護肺部的主要材料，而大多數的白色食物，都是蛋白質的優質來源，因此經常食用白色的食物，有益於呼吸系統，能在秋季幫助舒緩秋燥。
: N. l/ L1 s7 I+ k6 G5.39.217.77:8898. F( Z5 W: c9 v) n S
此外，白色食物也是鈣的來源之一，鈣更是滋養肺部不可或缺的物質，多吃白色食物即是很好的補鈣途徑。但要注意的是，白色的食物大多偏涼，一般體質雖可放心使用，但有過敏性體質者，還是要請教專科醫師視狀況選用。
* J) }6 P6 S5 H. z- o" |8 H5 ^5.39.217.77:8898
, _# M1 c) P4 M+ j- ?/ @$ ]/ w; G1 s: ^5.39.217.77:8898( J7 Y7 H1 K' K6 c6 j$ m
) Y( @/ L1 M% ]) n$ D+ I6 J秋燥季節要多吃酸性水果，如檸檬或柑橘，可生津解渴助消化。
6 C7 T2 W" D3 t6 \$ {9 h7 ]公仔箱論壇
; ?' X8 {7 X; q( i5.39.217.77:8898中醫師陳旺全強調，秋天的氣跟肺臟是相通的，這個季節氣候乾燥，最容易傷肺，連帶影響呼吸道、黏膜等肺系系統，引發咳嗽、口乾舌燥、皮膚乾燥等各種症狀，此時可多吃一些滋陰、潤肺的食物，達到身體保濕的效果。5.39.217.77:88984 J8 Z- S; ?# z! U
- ?* A1 d2 u: L+ r2 H
而不同性質的食物對身體有不同的影響，利用食物能調整體質的偏性，也可用忌口的方式預防疾病的發生。基本上，秋燥季節要「顧好肺」有3大重點及3錦囊：$ W7 L4 K: n% {- ?* V
( L1 y. A* S: f x
《防秋燥／3重點》公仔箱論壇1 ~7 i1 ]$ n0 v+ d8 O
# g+ ?: {9 q+ f; X: \: v
1.食物宜滋潤：除白色食物外，核桃、胡麻、蜂蜜等在中醫被歸類為滋陰潤燥食物，可以平緩秋燥，讓身體得到適度滋潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ h n" k8 O7 s$ F/ s
2 @" j9 {% Y1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.水果多酸甘：因口味偏酸甘的水果能刺激唾液分泌助消化，如蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬等，具生津解渴功效，適合秋天食用。但消化性潰瘍、畏寒或小便多的人，酸澀水果適量就好。
1 I6 G" U6 }% K( \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, W% [% Q6 e. E) g% M
3.少油炸辛辣：如辣椒，或是洋芋片、鹽酥雞等油炸及燒烤物，以免讓秋燥加劇。烹調方面，宜以清蒸、煮、燉為主，減輕身體燥熱。
4 C( q* V) I; W* ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 b! ^% ~! K& ]8 i# P& L$ P5 } D公仔箱論壇《顧好肺／3錦囊》
7 A' ]) q( x, E6 ]3 {: }0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q' _; u) v, l7 q& K" Y3 z* N, }tvb now,tvbnow,bttvb錦囊1.飲食養肺：可適當選食水梨、甘蔗、荸薺、芝麻、粳米、蜂蜜、柿子、銀耳等食材，但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" \2 c0 n2 [
4 p) {; u: w" T5 ~0 T
錦囊2.藥補潤肺：可適當服用宣肺化痰、滋陰益氣的藥材，如玉竹、沙參、西洋參、石斛、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥大有幫助。
3 U' k/ j1 g0 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ E% V9 \+ t6 u: D% c) Y
錦囊3.運動養肺：根據自身體質和愛好，選擇散步、太極拳、爬山等輕鬆柔緩的項目，運動量與夏季相比可適當增大，運動時間可加長，但要註意強度不可過量，以防出汗過多，陽氣耗損。$ L2 o1 S8 c) j- a5 f2 _9 H
) V+ N' V8 o! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- U/ h; e4 @$ Y C' y9 y& J
# D- p. }) \) y; t7 O百合菊花飲（如圖）可生津潤肺，對補充身體的水有不錯效果。
# }$ {2 C4 |; N; n# r" E0 P9 u H公仔箱論壇" A9 F" P, ]: Y* r% F
另秋燥季節，別忘記要多補充身體的缺水，除適量喝水之外，也可選用水分較多的食物來滋陰潤燥，將百合、銀耳、白木耳、蓮子、枸杞、紅棗等經熬煮或沖泡成溫補茶飲，在氣候多變的秋天飲用，可以生津潤肺，補氣補虛，又能增強免疫力，預防感冒及便祕。
" v: e& B# r/ O; s, O$ ?, H+ `& z公仔箱論壇
# ^ `' k4 c, Wtvb now,tvbnow,bttvb百合菊花飲／生津潤肺5.39.217.77:8898# U; Z5 f- x$ R9 X" A( k% W. b
! P; c r: Q& ~& u) |5.39.217.77:8898材料：百合5錢、菊花3錢、冰糖少許。公仔箱論壇& g. o$ u5 l# g3 o0 P
9 C4 _) `) O/ W6 _! O2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將百合、菊花加水800c.c.煮滾後，轉小火續煮20分鐘，代茶飲。5.39.217.77:88989 o: d4 Y! o3 r
8 n2 p! s% W. D- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清熱、養陰、潤肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 L p3 g0 a: v$ u
tvb now,tvbnow,bttvb z5 a+ P; b, Y1 f( g9 ?/ k. W0 h
銀耳枸杞蓮子茶／潤肺止咳
& D1 d! G, M. O9 ?+ e k) @5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 ]6 Q* n3 f% V2 e" {1 ?# Z6 G
材料：乾燥白木耳20克、蓮子20顆、枹杞15粒、紅棗5顆。, ]1 f" D8 C I: O: l1 I1 X
: d0 u; Y( @8 h# g1 ]作法：將泡軟剪開的白木耳，以及泡水30分鐘以上的蓮子等材料放進燜燒瓶，加入100度熱開水預熱3分鐘，將水倒掉，再加入100度熱開水，蓋緊瓶蓋燜2小時即可飲用。
' s/ ~, t7 R0 w, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?6 f! }1 w) C) Mtvb now,tvbnow,bttvb功效：寧心安神、清肺排毒、潤肺止咳。 |
發表於 2018-10-7 01:35 PM
| 
