秋燥養肺有妙方～吃白色食物、3錦囊顧好肺
& D6 d% _/ A/ k+ E- E5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v1 [3 Z! l" R* I0 F; e! ]
時序入秋，早晚溫差大，養生首重「潤燥養肺」。中醫師指出，秋燥易傷肺，常有感冒、鼻塞、皮膚乾痛、乾咳等症狀，建議平日可多吃「白色食物」如水梨、木耳、山藥、茯苓、百合、蓮子、薏仁等來潤肺清痰「顧好肺」。tvb now,tvbnow,bttvb+ I: x# T; |6 S$ h4 _ a) K
8 }1 _8 C& F) K4 h* I7 f* H/ x7 D; c) j6 D& `tvb now,tvbnow,bttvb* @' S6 {% J4 G6 I( A* f C
tvb now,tvbnow,bttvb6 s$ {/ k# f0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 k. a% Q! {$ F
中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出，依據傳統中醫「五臟應五時」的論述：「秋天屬金，金對應的臟器為肺」；由於秋季易生燥氣，故易出現「秋燥傷肺」，因此養生首重「養肺」，而五臟對應「白色食物」正適合養肺。
0 v2 q6 `9 v. ]公仔箱論壇% o$ F: G& g0 G
白色食物 益肺解秋燥tvb now,tvbnow,bttvb1 B: I" p& b# r. Y2 ^9 Z
公仔箱論壇9 l) Y" y) k( z, I& m4 a; @
另古籍《靈樞－五色》中也指出，白色食物偏重益氣行氣，原理則是因為蛋白質是修護肺部的主要材料，而大多數的白色食物，都是蛋白質的優質來源，因此經常食用白色的食物，有益於呼吸系統，能在秋季幫助舒緩秋燥。tvb now,tvbnow,bttvb7 S% j) U1 M7 i# C- B1 [ ?
0 C8 M: q5 {0 f0 p- w _6 z公仔箱論壇此外，白色食物也是鈣的來源之一，鈣更是滋養肺部不可或缺的物質，多吃白色食物即是很好的補鈣途徑。但要注意的是，白色的食物大多偏涼，一般體質雖可放心使用，但有過敏性體質者，還是要請教專科醫師視狀況選用。
- M: f u: L+ |5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 ~, Z: P8 g& n: J. A5 `! G
" y; L: Y* F0 a& t Y0 Q9 T公仔箱論壇
3 ~+ ]/ G$ B3 Y; k( |秋燥季節要多吃酸性水果，如檸檬或柑橘，可生津解渴助消化。公仔箱論壇; N g6 O' x5 Y( R% f% _4 l% T; C- L
公仔箱論壇8 T# e6 y9 N8 Y9 X5 Y/ v3 J- V: }
中醫師陳旺全強調，秋天的氣跟肺臟是相通的，這個季節氣候乾燥，最容易傷肺，連帶影響呼吸道、黏膜等肺系系統，引發咳嗽、口乾舌燥、皮膚乾燥等各種症狀，此時可多吃一些滋陰、潤肺的食物，達到身體保濕的效果。
+ {1 u0 D8 n9 Q S$ X5 i+ X公仔箱論壇5 g# m8 p+ }& E$ S4 w
而不同性質的食物對身體有不同的影響，利用食物能調整體質的偏性，也可用忌口的方式預防疾病的發生。基本上，秋燥季節要「顧好肺」有3大重點及3錦囊：tvb now,tvbnow,bttvb9 k2 q8 [2 |1 F- r* U4 U
5.39.217.77:8898% g: x( S( d, I' ]) F! I0 |4 ^3 r# s( W
《防秋燥／3重點》
. e, z6 K; Z1 Q8 U8 C. O
6 e2 w6 q" E! S1 a( O( V* {8 k1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.食物宜滋潤：除白色食物外，核桃、胡麻、蜂蜜等在中醫被歸類為滋陰潤燥食物，可以平緩秋燥，讓身體得到適度滋潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! c) v! Y# f1 F
+ h5 g2 G5 i7 A& z公仔箱論壇2.水果多酸甘：因口味偏酸甘的水果能刺激唾液分泌助消化，如蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬等，具生津解渴功效，適合秋天食用。但消化性潰瘍、畏寒或小便多的人，酸澀水果適量就好。% ?/ S9 X6 ~8 a- x9 g: b' k
; ~# t. u' t2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.少油炸辛辣：如辣椒，或是洋芋片、鹽酥雞等油炸及燒烤物，以免讓秋燥加劇。烹調方面，宜以清蒸、煮、燉為主，減輕身體燥熱。
) q$ v/ {, b/ t& C/ Otvb now,tvbnow,bttvb6 W& c# p' K! O! G {
《顧好肺／3錦囊》
8 y, Z# h8 h ?% T4 T1 p# p( |5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ c: d2 ]/ H( T c) h" k4 Q
錦囊1.飲食養肺：可適當選食水梨、甘蔗、荸薺、芝麻、粳米、蜂蜜、柿子、銀耳等食材，但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。% ^3 D5 r0 E( }' m" y6 `( B% E# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ p& W% s6 Q$ ?( r+ q% O
錦囊2.藥補潤肺：可適當服用宣肺化痰、滋陰益氣的藥材，如玉竹、沙參、西洋參、石斛、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥大有幫助。
/ w L! m' C. M! S
3 P- A# C$ d/ n6 ~6 B6 P; L. d" F4 ^錦囊3.運動養肺：根據自身體質和愛好，選擇散步、太極拳、爬山等輕鬆柔緩的項目，運動量與夏季相比可適當增大，運動時間可加長，但要註意強度不可過量，以防出汗過多，陽氣耗損。
8 O1 e5 a! f9 ?6 s- ]' e8 z- Utvb now,tvbnow,bttvb
$ g" ~# j/ V/ ~; k; S! r5.39.217.77:8898
5 g3 u) J/ ?% j% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! A# X7 v) ?9 \( w- `5 k
百合菊花飲（如圖）可生津潤肺，對補充身體的水有不錯效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: B, h; E5 [7 l
9 s: _* R4 y+ S
另秋燥季節，別忘記要多補充身體的缺水，除適量喝水之外，也可選用水分較多的食物來滋陰潤燥，將百合、銀耳、白木耳、蓮子、枸杞、紅棗等經熬煮或沖泡成溫補茶飲，在氣候多變的秋天飲用，可以生津潤肺，補氣補虛，又能增強免疫力，預防感冒及便祕。
9 `+ i$ v- \& A9 t) `% _
, x2 o* z2 x# ?7 ~0 Ftvb now,tvbnow,bttvb百合菊花飲／生津潤肺
! W$ O$ [# L8 I: v j$ H5 t
9 d! }' A2 t9 v/ @tvb now,tvbnow,bttvb材料：百合5錢、菊花3錢、冰糖少許。
( {% g! D2 P; D, Q7 O
0 W4 g/ G9 r) V. E6 a/ b" c- o作法：將百合、菊花加水800c.c.煮滾後，轉小火續煮20分鐘，代茶飲。
5 I5 K& \2 o; k# @0 w0 N
" F0 u, d# c$ t; a+ \3 G功效：清熱、養陰、潤肺。5.39.217.77:8898+ G5 K! P/ f) J2 r/ j; s
5 h. X% l. p- x- j* r9 ]5.39.217.77:8898銀耳枸杞蓮子茶／潤肺止咳
2 G+ M+ b; B: _9 U/ [公仔箱論壇公仔箱論壇9 R5 j8 ]$ A$ c4 d `/ m% U9 `( E7 T
材料：乾燥白木耳20克、蓮子20顆、枹杞15粒、紅棗5顆。8 _5 K1 ~( }1 ], d
5 @' `8 Y% G& w# a1 E6 G: h作法：將泡軟剪開的白木耳，以及泡水30分鐘以上的蓮子等材料放進燜燒瓶，加入100度熱開水預熱3分鐘，將水倒掉，再加入100度熱開水，蓋緊瓶蓋燜2小時即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) x$ q/ u0 _2 \9 K
' A2 f9 M M, m( y2 etvb now,tvbnow,bttvb功效：寧心安神、清肺排毒、潤肺止咳。 |
發表於 2018-10-7 01:35 PM
| 
