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q$ G7 w4 k$ M6 k' \/ ?" ftvb now,tvbnow,bttvb(優活健康網編輯部/綜合整理)
5 _5 c9 A, d' V我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!9 G0 D8 P, h' _
強效生酮食物 E7 A0 s2 K! y9 m; g) M( d. ]/ U& Z& U
o" d2 z8 ?4 D8 X5.39.217.77:8898未過濾的生蘋果醋/
7 B4 h( [# ]: s6 ^1 ?tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。: P* Y' L h; ^, \6 M8 Q
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。. Q; ^2 u" T7 }9 } Q+ F
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酪梨/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& N4 F% z+ \( u* ~
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
( h2 w" _! g( g使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。5.39.217.77:8898' {+ ~# @2 ~% r+ @( f; ~
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藍莓/(補碳法的最佳食物)
, R. a d9 z+ P很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。tvb now,tvbnow,bttvb1 R" E& e3 Z* d
使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
$ Z3 D: s9 O- }/ E1 D/ f: Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& Y7 z) T# ~& u- u1 J* X
大骨湯/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" p/ H7 |. V) l+ g' Q; ~
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
; s. v% f6 \3 e: i2 ?6 f- f使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
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+ ]2 _$ N' c0 n3 j% }/ H花椰菜/
7 W! Z; w& y2 F M/ @很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
3 [: M% i2 v9 \ E使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
& ?* f/ g! L0 a; btvb now,tvbnow,bttvb註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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5 T) C% x% Y. y% h# U9 [' ?1 H5.39.217.77:8898椰子油/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! [5 Q5 F0 I( a' _2 O
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。* G1 o* o m; ]/ ^. \2 N
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
! q9 b( y+ C( ]. `0 M2 i% n6 Q) L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" x( j. H" `4 x0 T: t& P
黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
$ {* \7 D/ R* w0 x5.39.217.77:8898很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。
. V5 L* V2 i! \# u# x1 x! e) Z5.39.217.77:8898使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。5.39.217.77:8898, d T- k' g7 X$ l" f6 r7 R
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蛋黃/公仔箱論壇6 i9 O8 b6 ~- N" c1 [$ W
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
8 N. }+ i6 E1 w) g4 d& L5.39.217.77:8898使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。tvb now,tvbnow,bttvb9 @* s: \% f9 _: O/ r+ f w
tvb now,tvbnow,bttvb4 c) n0 ]1 k; I; ^
醱酵食物/
@$ s1 r( p# r8 ^4 O4 ]3 g很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。公仔箱論壇7 q# w, M$ r: X | w
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
& n Y& w5 b9 g# Q% Ltvb now,tvbnow,bttvb註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!
9 c+ U2 m0 o u7 u6 ^6 |( w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i* p. k* {6 J4 y8 X! ]6 P
亞麻籽/5.39.217.77:8898+ Z; t0 c+ X3 D+ N
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
: D( p2 \7 j& o7 z' V' ]9 ]使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
% B9 v$ y' j2 x) k9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
- F: d5 G/ C* k }9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 `* h2 \2 y2 S k( N
大蒜/tvb now,tvbnow,bttvb( I. z1 o% `. p% V7 {! K6 \
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。( l! D8 ^7 Z0 V& W
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r2 W, w) G. E' V$ m% r
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草飼牛油/ B% v4 X+ r7 y) {
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。$ x+ T7 k8 @+ P! _
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。& I3 U, P, ]: N
_. P* T- X" k) x- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽衣甘藍/4 w- h0 S! s! X: d/ z
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。公仔箱論壇: }; F& }- V2 M' t1 f# `/ `! X" F
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。tvb now,tvbnow,bttvb* ^; E! n, h, u' O) w8 v: U$ `8 j
2 u7 R" _* X8 ^3 k肝臟/
7 k6 D. h* l4 A* i. ]tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
, g. k! y3 V) |- y3 b8 X7 }: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 g, A K& d. ^0 @
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生椰肉/
' A, Z4 ?# Q# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。
& z4 f4 G. u8 O, r2 ~. c9 N( h, E' o使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。9 ^* w+ P0 M+ T4 ? G( w% B
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抗性澱粉/(僅用在補碳法中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 v' f* W! W6 E5 A {1 b
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。公仔箱論壇/ `0 T) o8 h+ s% f7 H
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
& F) `$ i" |. A5 y% g' |註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb$ q8 M& J9 I& Y1 N. S
" ]( j; b+ C# M2 m& a4 s5.39.217.77:8898沙丁魚/2 B( F7 X5 `# A; R" c
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。tvb now,tvbnow,bttvb/ \) D- A7 B1 V
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。" X, ~ n, l$ u- I2 }) h7 q
4 Z8 h9 ?- A8 z4 A8 u- ctvb now,tvbnow,bttvb紫菜/5.39.217.77:88989 I! \' P5 w4 `/ B
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。公仔箱論壇7 ^: O& j/ p% Z7 F4 m# f
使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。! [! G% y8 j; `6 ^5 X
註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
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野生大西洋鮭魚/' h9 B5 K1 K" Z) l( c( C7 M8 L$ v
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
! E9 v) \3 d! K) R0 ^+ z8 _+ x使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb; f! H7 F$ O0 [8 o P l; I: N
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。
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3 S5 W3 |. H+ f" |) m4 a2 j公仔箱論壇(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |