非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
! N+ r u8 C; q3 z, K6 e9 I @
1 e& b6 }% ~( L非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝& q- s5 V0 U6 X& a: T
% ~5 r+ R. z# g5.39.217.77:8898
8 Z9 Y/ x% `" _: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @5 ]' v5 J3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A( m: g4 {! s$ a, ~% |* W公仔箱論壇
$ J7 x8 ^& Y9 k+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：地中海飲食有助減少肝脂肪0 Q. I+ \ l: m2 Y
+ W s0 N% ~" e9 I& s/ I現代人的飲食西化、缺乏運動，所延伸的問題不止肥胖、三高慢性疾病以及許多危險因子群聚的代謝症候群而已，非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。成大醫院營養部蔡珮瀅營養師表示，非酒精性脂肪肝病，是指未過量飲酒：男性每天酒精攝取<30克，女性<20克，以及沒有肝炎、藥物所造成的肝臟脂肪病變，肝臟脂肪堆積5%以上，可能使得肝硬化與肝癌風險大大增加。
* z7 `3 O4 A' X- |+ g公仔箱論壇公仔箱論壇) P X$ s" B& ?7 r9 V
根據統計，西方國家中非酒精性脂肪肝病的盛行率有20～40%，亞太地區也有5～40%，而台灣則為11.4～41%。隨著肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群人口增加，非酒精性脂肪肝病也日益嚴重，可能與胰島素阻抗等有關。
9 G$ i% H8 O" ?; K0 }tvb now,tvbnow,bttvb
; y7 x( V6 U' h# O$ { ?公仔箱論壇有別於用藥物治療病毒性肝炎，蔡珮瀅營養師說，非酒精性脂肪肝病的治療處方則是運動、減重與飲食的生活型態改變。對於體重過重及肥胖者，這個黃金三角的治療處方尤其扮演重要角色；在2017年歐洲肝臟研究學會提到非酒精性脂肪肝病治療，運動有助於減少20～30%肝臟脂肪、減重有助減少80%的肝臟脂肪，而地中海飲食有助降低35%的肝臟脂肪。) T" v. p7 \7 l' Y2 {
5.39.217.77:8898- g' Y I' C' s5 M' X* i
蔡珮瀅營養師指出，運動的目的在降低胰島素阻抗、增加胰島素敏感度，提升好的膽固醇。運動強度至少是中等強度的有氧或阻力運動，每天30分、每週≧5次，每週至少達150分鐘，如：健走、慢跑、游泳、有氧舞蹈、爬階梯、跳繩等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 s, K9 L* I V' i* B; x& ~
6 Y0 Q9 \3 Y$ [4 P8 K& J
另外，在體重管理部分，體重下降5%可以改善肝臟脂肪病變，下降7-10%可改善肝臟脂肪發炎及纖維化；建議減重速率每週下降0.5-1公斤。tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ f) ~3 d' ?2 m! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 O; q7 w6 |+ R- }7 F
至於在飲食型態，建議以低熱量的地中海飲食為主，可降低胰島素阻抗、改善脂肪病變及纖維化。其飲食以新鮮食物為主，減少加工製品，搭配天然香草調味減少鹽分使用，其特色如下：, `8 h1 q4 p. Q( G/ Z/ E& V: D
% t2 }: U! I" D+ Z# J* M. c5.39.217.77:8898包括多樣植物性食物，如蔬菜、水果、豆類等，富含類黃酮、類胡蘿蔔素、纖維、維生素及礦物質等，可抗氧化、抗發炎、減少肝臟脂肪堆積。
. Z; e) |' C. x5 b$ u+ G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R2 g7 r& X; h9 k! v
全穀雜糧類為低升糖指數、可抗發炎、調整腸道菌叢、增加胰島素敏感度。
Z0 R i1 D) f) @
# U* u( }7 P7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性蛋白質以魚類、海鮮為主，富含ω-3脂肪酸，可降低肝臟發炎及脂肪生成。" `( P7 b# M8 q) V
/ x/ O" ]" c$ a8 z* n5.39.217.77:8898適量家禽類（白肉）、蛋及低脂乳製品，可減少脂肪攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 I' P) ^0 v$ i1 z7 X
3 L7 [+ t8 M$ d
以初榨萃取的橄欖油及堅果為油脂來源，富含單元不飽和脂肪酸，可抗發炎、抗氧化、減少胰島素阻抗及增加胰島素敏感度。
# q" V2 N2 y, v1 p |! {5.39.217.77:8898% t; q) V; S- \( \1 t* v
建議減少攝取含飽和及反式脂肪酸的紅肉及精緻甜點，也避免容易導致胰島素阻抗及肝臟脂肪堆積的果糖攝取。 |
發表於 2018-9-20 03:00 PM
| 
