[健康食品] 網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事

li60830

網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事
' u+ D3 N0 b: J$ i5.39.217.77:8898
  \' H% B9 I. o+ Y% ^% i5.39.217.77:8898甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了？近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎？且聽營養專家怎麼說！. r! F5 m) C4 B4 w

* X- u' {( z0 \) f* z公仔箱論壇' Q; j+ D* z2 T

9 v) e- ^$ I/ M, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' ?2 P6 ~, p% R6 B
# Y* ?) M+ B# h4 b2 d1 H8 L' G

# `6 W- E/ N% I. F! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔汁能解脂肪肝？專家：小心越喝越糟
5 N6 w- |* t# H5 Z" ]( o( Y5.39.217.77:8898" z- x3 a2 e( i7 n& e$ }5 W
中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素，具有顯著的抗氧化功能，以及輔助增強免疫防禦能力的作用，適量攝取對人體健康好處多多。9 u, w) J3 c( n& S+ @, D. K

) E# z- \( G9 @( J公仔箱論壇但值得注意的是，由於類胡蘿蔔素是脂溶性營養素，不溶於水。因此，一旦民眾食用、攝取過量，人體在無法全面吸收下，類胡蘿蔔素便會進一步沉積於身體手掌、腳掌等部位，造成膚色變黃等情況發生，甚至更進一步進入肝臟細胞，與脂肪一同堆積。
# L; x* D7 }" d* w* R( c. n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j2 ?1 R" \6 }
7 |! ]1 l2 B! ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D# q" x: O6 U; ]2 Z

$ ?+ p' R7 M+ M, [( k5.39.217.77:8898公仔箱論壇; z- z2 o6 g3 }' p. |" B/ w5 `
近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！
7 D* n: T, T* s) g3 R& m! c& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. k1 \- L5 F
尤其是，對於患有脂肪肝，也就是肝臟細胞內積聚大量脂肪，且脂肪含量佔肝臟重量5％以上者，更是容易增加肝臟的代謝負擔。若民眾自製紅蘿蔔汁的過程中，又加入大量砂糖、果糖來調味，更有糖分、熱量攝取過多的疑慮。所以，每天喝紅蘿蔔汁有助改善脂肪肝的謠傳可謂無稽之談，並不正確！
% a6 T' O# ~+ S6 g! Utvb now,tvbnow,bttvb
. q& r8 h; l# R) H5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b; L$ {; I8 o' v& a4 D* b" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [, x  E9 F$ B+ G) b/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
# `7 L  d- Z0 b. V/ A6 r  ]5.39.217.77:88989 w7 z- U0 j. }7 S7 W) b0 E" l
想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要。
* X2 s! q" U% u- H5 N! L6 e公仔箱論壇* P: B8 U! ?9 D3 G7 T" u
遠離「肝病三部曲」必知！做對3件事有助逆轉脂肪肝
, @+ S: R8 j& j# m2 S4 g3 T, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u; J& U( F- [/ `" Y公仔箱論壇想要有效改善、逆轉脂肪肝問題，不讓它持續發炎，陷入肝臟纖維化→肝硬化→肝癌的「肝病三部曲」中，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，事實上，臨床造成脂肪肝產生的原因，則多和現代人吃得好、動得少，導致脂肪大量堆積體內有關。
$ M! _/ W/ ~# w7 F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p) _9 U1 K; e' c
因此，想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要，而致勝關鍵就在於謹記下列3大生活重點事項：6 M; a. I4 s7 X/ {# o- J. x

& Z3 Y/ T' Y: L' l6 A1 j5.39.217.77:8898事項1／減少熱量攝取：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& _) G3 d4 m! I6 ]$ Z; E8 i; J

, G$ S, W: l4 m- H0 z5 D, ktvb now,tvbnow,bttvb錯誤的飲食習慣造成肥胖，導致脂肪大量囤積於肝臟，是引發脂肪肝病的重要原因。所以，瞭解「吃營養、不要吃熱量」的觀念，學會拒絕空有熱量、營養素相對較少的油炸食品，以及糕餅、甜點等精緻澱粉類食物；防止其消化分解太快，多餘的糖分來不及轉變為葡萄糖，反而變成脂肪囤積在肝臟很重要。
! Z: S9 M; a& }7 ~3 O" _5.39.217.77:8898
+ j+ Y1 j6 f. R4 N$ k. ?事項2／多吃天然蔬果：; a/ ^, J( ?# q# C1 e

8 o+ a! ^0 R0 y  Q! g; q/ @) }謹記「蔬果579」的原則，也就是小孩每天5份、女性7份、男性9份的原則多攝取天然蔬果。每份約為1碗（正常飯碗）量，且以蔬菜多於水果的比例攝取為佳。
3 I, ]; e; P$ ?; b" }+ Z7 ~0 O: h
2 O% a. w- V! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事項3／維持飲食均衡：
) j9 K* w* Z3 Xtvb now,tvbnow,bttvb: _2 w% q, M+ v  a0 E$ d; `
參考國民健康署依照107年最新版「每日飲食指南」製作的「我的餐盤」：每天早晚1杯奶、每餐水果一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及份量概念，就是不錯的選擇。
7 U* V( j' o4 a! }, F' q* s: {  p公仔箱論壇
; P4 M! g9 k! J0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【專家小叮嚀】：
( {! h, U4 b: w) W, P, k
# S) u! b5 F$ D1 S3 j- C) m5.39.217.77:8898最後，要提醒的是，除了從改變日常不當飲食下功夫外，有脂肪肝病史的朋友，更應養成定期進行肝臟超音波、追蹤病情的習慣；並規律抽血檢查肝臟相關數值，才是預防脂肪肝惡化、逆轉脂肪肝的根本之道。