咖啡因成癮不只害失眠，更干擾荷爾蒙釀肥胖！14問題自我評估
7 {" F7 l% Z8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ S$ ?# Z$ @3 g4 H3 x& c
秘密終於要曝光了。咖啡是我們最喜歡的興奮劑，但它也極度容易讓人上癮，而且可能對健康不是那麼有益。九成的美國人都喝咖啡，而每天全球則有超過二十億杯咖啡被享用，供給和需求也每年都在增長。1 s0 U, m1 H6 Y" n# e j; c% g/ j
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雖然這是社會上最能被人接受的興奮劑，許多人卻不知道它是一種毒品。你需要知道的是，咖啡在某種程度上是有害的，而且可能會讓心情從警覺轉為焦慮、干擾睡眠，並且讓你心悸，我把這種狀況稱之為過度刺激。
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3 R8 @# G) D8 Q" R. r( a) gtvb now,tvbnow,bttvb有睡眠問題的女性平均每天喝3.3杯有咖啡因的咖啡、茶，或是汽水。固定攝取咖啡因會讓你和主導賀爾蒙和諧的自然生理時鐘脫節。少了這些自然節律，賀爾蒙就會走火，而你也會變胖。那是因為咖啡會提高皮質醇，一種在體內儲存脂肪的關鍵賀爾蒙，也是體內世界的終極主導。
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) w' Y4 }8 P' V) J/ O$ @) a: K9 c! ?0 utvb now,tvbnow,bttvb當皮質醇過高或過低的時候，它就會變成體內的暗黑領主。根據我的經驗，當你極度敏感或代謝得太慢時，咖啡因會讓你感到脆弱或是窒息。長期處於皮質醇過高的生活會剝奪你的喜悅、寧靜的睡眠，以及對體重的控制。& ]: U$ R9 Y2 A5 ^" j+ e
; O9 f/ |! y: O- n: M9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因是女性用來試圖改變狀態的另一種方式。人生很難，所以你想藉由咖啡因讓你不再那麼疲憊，或是藉由吃巧克力棒來應付痛苦或無聊。我瞭解，但該是時候打破這些讓我們對咖啡因成癮的壓力、失眠，以及疲勞的惡性循環了。當你這麼做的時候，你就會看清那杯看似無害的咖啡正是讓你瘦不下來的原因。轉變，只需要三天。9 j7 B& H; h- n# i) K z
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) S; a- u2 ^' Q0 p N3 `& k自我評估tvb now,tvbnow,bttvb; a' N$ w, t! Z) R- U
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你怎麼知道自己是否對咖啡因成癮，並且（或者）需要讓皮質醇歸零？完成下方的自我評估，勾選目前或在過去的六個月中曾經有過的下列行為或狀況。
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# t( O2 [% R4 p" L: t4 O□ 和全美三千五百萬位女性一樣，有睡眠方面的困擾？
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# @) N8 L' D+ ~4 i& K/ g□ 一週當中是否大多數的日子都會喝咖啡或含咖啡因的飲料？4 Q$ C& }+ }) v2 T& q9 ^( ]6 t3 L
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□ 有焦慮或易怒的困擾？
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2 T' y7 M8 x4 s' e2 y5 b: z' e□ 你每週是否喝三份或以上的酒精？7 r* \& m5 O9 `$ j' k# z1 {/ V L% A' O
5 ~8 F/ E( c+ i& T2 m公仔箱論壇□ 壓力大的時候是否會飲食過量？
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□ 曾被告知有高和（或）低血糖？或者空腹血糖值高於85 mg/dL？
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4 k3 Q. {' G& R8 Ltvb now,tvbnow,bttvb□ 戒除咖啡這個念頭是否讓你感到很荒謬，而且令你想盡辦法能夠無需戒除它？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A! {7 j' }: d9 t. L- q
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□ 有倦怠的困擾，來自長期壓力下的身體和心理疲勞？tvb now,tvbnow,bttvb! N4 r! a8 K' D; v# x4 x
0 X4 m' K8 G' U; k& Z+ K& Q□ 曾被告知DHEA（脫氫表雄酮）或睪丸素值很低？
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9 T( s" ?$ G. G4 |5 ?□ 有消化、胃食道逆流（GERD），或胃潰瘍的問題？
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□ 曾被告知有骨頭變薄、骨質缺乏，或骨質疏鬆症？
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# P, d$ d; z- s+ {2 i5.39.217.77:8898□ 會乳房疼痛，或曾有醫師說你有乳房纖維囊腫性變化？9 E. Y) s5 g; b3 `2 T1 ^: R
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□ 有經前症候群（PMS）？
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□ 或許這有點自相矛盾，但你是否發覺當咖啡因攝取得愈多，一旦興奮感消退後，反而會覺得更加疲累？
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* k* F/ t& q1 L# g8 Q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解讀評估結果5.39.217.77:8898( c3 R8 x8 Y- |% n' F! `' K
; o( {! Y- }) T3 @. y6 _• 如果有超過五項以上的指標，你非常可能對咖啡因成癮，而且它一直在耗盡精力。
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/ g, i# i1 D) C( |• 如果有五項以下的症狀，或是不確定，你有可能對咖啡因成癮，而我強烈建議你每隔一段時間就將咖啡因從飲食中戒除，例如像本療程中所規劃的，每一季進行一次。5.39.217.77:88982 J! t. X- I1 m! Z+ Z- ?) M/ g
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在我認為，有兩個關鍵因素：無論代謝咖啡因的速度緩慢是因為天生基因使然（像我就是），還是咖啡裡都加了什麼（例如糖和奶精）。重點是，我相信你必須戒斷咖啡因，才能減重、減輕壓力、睡得更好、活得更久，以及修復受損的代謝賀爾蒙。5.39.217.77:8898+ S5 f K6 q5 g
9 a. J' @6 ~4 b$ a( D, G$ J# Z2 ~% c& m/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! D& [. k9 M- C/ h1 F1 h
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6 b2 K p: u. L. h咖啡的消化路徑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P4 G0 J2 A) X! `2 W2 `) [ J
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讓我們來追蹤那杯熱騰騰咖啡的消化路徑吧。那杯咖啡中的咖啡因會直接從胃被送往下視丘，也就是調節賀爾蒙值並且刺激你的腦下垂體，告訴腎上腺分泌更多皮質醇的地方。剛喝下的咖啡因也可能會抑制腺苷，這是一種體內的天然平靜機制。$ f- e7 `' Z" G
1 E' Z4 s1 t; r, k5 z' I& [# v# b5.39.217.77:8898一份的濃咖啡會減少20%到30%流向大腦的血液流量，1而你也會變得較為遲鈍，同時更為急躁。如果你已經壓力很大，那問題就加倍嚴重了。尤其你如果屬於高壓型，來自碳水和糖的皮質醇升高會造成血管收縮而導致血壓升高。2
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莎拉醫師的病例檔案：金，四十八歲; U+ S8 C( k" P! N
3 f+ h" ?! r5 y7 B: _3 I( ~4 e公仔箱論壇• 減了6公斤，4吋的腰圍，以及2吋的臀圍。公仔箱論壇) x: x5 F; `4 x- s) J( T
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• 對於她的外表不再感到沮喪或羞愧。
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4 h* g! o5 z8 O A5 Y8 Z• 「我對我的身體和賀爾蒙，以及某些食物如何能夠影響心情有了更深入的瞭解。我的賀爾蒙終於恢復正常了，因為我內心又活了起來。現在我走到哪裡臉上都掛著笑容。我的關節和肌肉也不再這裡痛那裡痛。謝謝你幫我找回了人生。我會在邁向良好健康和更佳食物選擇的道路上持之以恆。現在食物對我而言就是良藥。」公仔箱論壇- L1 f$ |, L9 i8 ^: O2 ?
# `. B0 |6 f: k1 \( A0 ~# a公仔箱論壇皮質醇值升高也會讓你無法好好入眠。皮質醇會使血糖升高，進而讓你感到昏沉，而當它下降時，則會感到飢餓。隨著身體對葡萄糖需求的增加，細胞則會說：「不行，我們要罷工了。」公仔箱論壇& Y$ \( ^; J# M9 j- \
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結果呢？你會陷入咖啡因、皮質醇升高，以及血糖不穩定的惡性循環。還記得胰島素阻抗嗎？那是當身體不再有能力能夠調節胰島素值。它會讓你的腰間變成脂肪磁場，而由於內臟脂肪的皮質醇受體數量是其他部位脂肪的四倍，脂肪也會持續囤積。tvb now,tvbnow,bttvb* g8 S" O* ~& P9 _# S& r
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本文摘自高寶書版《終結肥胖！哈佛醫師的賀爾蒙重整飲食法》一書 |
發表於 2018-8-10 03:43 PM
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