遠離失智不囉唆！抗老專家：積極搶攻4種健腦營養成分
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|/ l a5 s/ g5 ]: m; g8 l0 J$ s3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣人口老化快速，失智人口越來越多，曾有人預估，照顧1名失智症患者，每年需花費將近40萬元，這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔，更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始，日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分，鞏固大腦的健康。5.39.217.77:8898/ p6 G, K, u6 {4 r
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5 L. g2 G6 O! {3 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q& A1 i/ n4 K' w& j6 ~
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失智海嘯席捲全球，不想淪為犧牲者，首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒，根據醫學研究指出，超過40歲，腦的機能就會開始衰退；如果置之不理，罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。+ [* @: a, ~/ z
/ g6 |' H6 a9 K! Y2 C; d( t. \0 k! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而要維護大腦健康，除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒，更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中，白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調，有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益，一定要積極攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `) f+ G/ O- G
7 K1 N9 K/ G0 J7 R/ P5 }- X- M4 c5.39.217.77:8898第1種營養成分：DHA
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, Y- {8 Z5 X* a, B9 W5.39.217.77:8898DHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種，具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用，也具有抑制動脈硬化的效果，同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。
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! f2 Y! o8 H8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2種營養成分：卵磷脂公仔箱論壇" u' G, J4 W7 Z. H) N5 A* `% i
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卵磷脂是脂肪的一種，除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外，也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂，就會導致記憶力和注意力下滑。
0 a; ^$ R: a1 D- O6 d4 x' M% Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; f! Q" g6 y6 _( J* D- N1 l$ @0 e
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; t4 x0 Z& b1 k3 d: k* V公仔箱論壇維護大腦健康，重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。tvb now,tvbnow,bttvb0 m7 J% m- S% E9 B, `1 o: J( f
. ]3 l. g$ T( Y8 D7 b/ ~: e% V1 U4 C公仔箱論壇第3種營養成分：維生素E公仔箱論壇2 W8 I; o6 c/ x3 V# h# R
' W# p1 a9 U* {維生素E具有極高的抗氧化作用，可以去除體內過量的活性氧，保護大腦，進而預防阿茲海默型失智症。$ W6 W5 X. T8 i
% C. t( c/ z! r5.39.217.77:8898第4種營養成分：多酚公仔箱論壇% |3 u. G; h! E5 p" m8 z, ]
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多酚是植化素的一種，其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類，除了共通的抗氧化作用之外，每種都各有其不同的保健效果。例如：米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等，都已獲得證實具有預防失智症的效果。5.39.217.77:8898; [0 Q6 D; H/ p5 L9 u$ W: V& m8 l$ H
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至於上述4種營養成分，可從哪些食物中攝取呢？以下用一張圖表來告訴您！下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時，別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔！
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: L9 n3 z; i) z) G- a（資料來源／《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》） |
發表於 2018-8-6 02:47 PM
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