飯後喝瓶乳酸菌飲料幫助消化？跟著專家這樣做，整腸健胃不踩雷5.39.217.77:8898; l, R2 W9 {' ~2 Y I
6 b+ \( M: I8 X. x公仔箱論壇A：乳酸菌飲料並不等同優酪乳或酸奶，即便含有乳酸菌，但通常也含有過量的添加糖，喝多反而有害健康。
0 Z/ o0 t. P0 H, c
0 P! H3 ]0 E% L
: G0 ]+ P ~0 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% L3 i9 h+ G+ c# x- w/ |
) ], ^6 n5 Y9 ]/ u
. R7 y1 P1 R9 j0 [
/ W$ Y! K( c. O8 I# [' D5.39.217.77:8898原來如此：) Z' N4 t8 @: E2 j
+ _ s7 |; V& M1 M公仔箱論壇市面上有許多乳酸菌飲料，在臺灣最知名的就是養樂多，在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔，於1930年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，其後以其名字命名為「代田菌」（學名：Lactobacillus casei strain Shirota），並於1935年開始生產及銷售養樂多系列產品。
9 D5 S* i% b! V" S) b7 }* A) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- x, d2 M! n! u7 ^" Y
嗜酸乳桿菌（L. acidophilus）是乳桿菌屬中最重要，且常見的益生菌株，存在人體腸道和口腔中，很容易寄居於小腸壁上，能夠加強產生醣消化酶菌的生長，有助於小腸消化和吸收來自乳類食品的營養成分。存在優酪乳（或稱優格）等其他發酵食物中的為不同的菌株，可能有助於改善腹瀉，也可能有助於改善不能消化牛奶乳糖的「乳糖不耐症」。
* G; I: O1 \: h5.39.217.77:8898
6 E! b* M# M) I8 M6 i5.39.217.77:8898乳酸菌飲料並不同於直接使用牛乳發酵得到的優酪乳，乳酸菌飲料的乳含量較低，營養成分上遠低於優酪乳，並且加入大量的糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: v# S" Q& U5 Q u# O" x
) x% e9 H* p' g% P5.39.217.77:8898這類乳酸菌飲料添加的菌種僅有乳酸桿菌，但維持腸道健康的菌生態需要至少四種以上的益生菌，而且乳酸活菌進入腸道後有很大的機率會被胃酸和膽鹽殺死，無益於腸道益菌生態。事實上，乳酸菌飲料只是發酵過的高濃度糖水奶粉飲料。5.39.217.77:8898' t4 g+ k' }- x7 T/ `
! ?1 W7 @2 S- s9 I: A8 c公仔箱論壇
3 u$ y+ \! {2 N! h, U& W' X9 q6 b0 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# k% ~% ~2 I. \5 k- ? q, r
公仔箱論壇4 A: J( Q2 G. [" G3 x
) F/ U+ h3 T( ^7 z V3 x8 V7 t Z9 X) Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 P% K1 j3 R+ W7 y. G1 }
乳酸菌飲料的鈣含量僅是牛奶所含的1/2一到1/4，蛋白質則以乳清蛋白為主。其所含的糖分很高，甚至高於可樂等含糖飲料。有不少人每天飲用乳酸菌飲料的量遠遠超過一瓶，甚至是4～5瓶，糖的攝取量更是可觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! Y4 k. t3 H
- k1 c* O* h- P* b d" z
跟著營養專家這麼做：5.39.217.77:8898# F5 c6 j! |: Q {; P5 p
- n# }1 H: j5 A+ M2 c; ~
想藉由喝乳酸菌飲料幫助消化或健胃整腸，並非長久明智之舉，以下介紹正確的方法：5.39.217.77:8898/ ~ Y. b1 D, z; b! P2 k( ~
$ w* L5 }+ R) w ~公仔箱論壇．幫助消化：根本之道應該是多攝取含蛋白質分解酵素的水果，例如鳳梨、木瓜、和奇異果。4 u( C. F6 j4 w V3 I5 _
, J" K1 ^1 @0 T9 f公仔箱論壇．整腸健胃：必須增加來自各種蔬菜、水果、全穀類的膳食纖維攝取量。公仔箱論壇0 E+ ^) L `- r0 p: d5 D4 U
, s6 X/ J) \6 h4 u: q( z乳酸菌飲料即使含有乳酸菌，但通常添加過量的糖，糖分攝取過多對健康有害，會增加代謝症候群、第二型糖尿病、心臟血管疾病的風險。8 s, j: d2 k9 [- J7 R% i
* Q r! C q6 V4 ^% Z( @公仔箱論壇若是想藉由喝乳酸飲料攝取乳酸菌或增加鈣的攝取量，建議選擇無糖低脂或無脂的優酪乳。
% E( M$ }5 j' q3 Q. v% r8 x
2 M8 g# A0 B. m! a, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本文出自時報文化《別讓錯誤的營養觀害了你2：你吃進的是營養還是負擔？》 |
發表於 2018-7-19 02:01 PM
| 
