[健康食品] 抗發炎從飲食做起！堅果營養多，吃對就健康

li60830

抗發炎從飲食做起！堅果營養多，吃對就健康
; X; `% m2 |2 _7 `' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y4 Z+ k( N& V# e. B  J4 ]' ?$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般人身體不舒服時，短則3天，長則5天，只要不是太過嚴重的問題，多半都會痊癒。但是，你是否也有過這樣的經驗？身體持續不舒服，原以為只是太累，想著多休息即可，沒想到症狀不但沒消失，反而一直持續，不論睡多久疲勞感都無法消除，倦怠感伴隨著莫名痠痛、頭痛等問題，就算看了醫生吃了藥，也不見好轉，病一直看不好。公仔箱論壇: r# I* c4 P' S: W+ k
公仔箱論壇: i7 L8 J5 F& x* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- D3 a5 y: j" W$ U- }/ n3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( B2 \8 P1 ?' f2 i+ T3 h
+ G" B$ \  k0 W8 J* u; q

2 U! l# _3 u" h) `0 L$ r( \) f公仔箱論壇5.39.217.77:88987 J* S$ L/ S6 _' B
若非已確診的重大疾病，超過兩週以上且找不出原因的疼痛，多半表示你的身體可能開始「發炎」了！人體的發炎反應可分為兩種，一是「急性發炎」，出現包括紅、腫、熱、痛等情形，往往容易讓人察覺，常見的牙痛、發燒就是最好的例子。另一種則是「慢性發炎」，屬於長期性的不舒服，像是不斷頭痛、過敏發作、腰酸背痛等，但多數人都只認為是小毛病，常隨意服用止痛藥緩解，事實上，這些都是人體正處於發炎狀態而出現的警訊。
1 _0 A& A# h, Q6 k% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# `) P( N* k7 S& P& _6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, N& z3 T+ [

* ^$ ]. \; x9 P& j; `$ b' ~# z. K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 f! _# ?) X$ n' [8 Z
/ R/ c  b9 b' X, g/ Q, f) c' {% ?% r
上班族長期熬夜追劇，是慢性發炎的好發族群。
- z; M+ R4 R1 `% c, v6 Y- g9 L2 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ]' @0 k) V& x
氧化、自由基害你生病 吃對堅果增強抵抗力5.39.217.77:8898$ H/ e0 I+ T# K0 D7 \- o$ m5 P
tvb now,tvbnow,bttvb! t2 }; m1 Z: m; ?3 {, ~3 u8 ~
發炎除了引發疾病，也會讓身體產生過多自由基。自由基有兩種，一種由體內自行產生，是好的自由基；另一種則因外在因素，如壓力、抽菸等而生的壞自由基。壞自由基一旦變多會損害人體，造成快速老化、機能衰退，降低免疫力及自癒力，這一串過程就是一種氧化作用。身體一旦發炎，氧化會更嚴重，為了抗氧化、減少自由基，必須透過食物補充營養以增加抵抗力，例如被美國《時代》（Times）雜誌評為10大健康食物之一的「堅果」，就是很好的抗氧化食物來源。tvb now,tvbnow,bttvb/ [. I9 h. @: f9 c) W+ K

% {& V7 w# i+ W( k' W$ x& z不少醫學研究都已證實，皮膚鬆弛、心血管問題、大腦退化、癌症等常見健康困擾，其實都與氧化及自由基有密不可分的關聯，而每天攝取適量堅果（如腰果、核桃、杏仁、開心果）對於防止細胞老化、疾病產生有極佳的幫助。主要關鍵在於堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸「Omega-3」，它可以幫助抑制發炎、調節免疫力。現代人因高油高鹽及高糖的飲食習慣，吃下太多促發炎食物，只要適時補充堅果，增加Omega-3的攝取量，就能幫身體降火，回歸平衡。
/ Z( U  Y3 b: c# Q. ^" M
7 y1 S; v# L6 x% P5 d6 d2 i% o5.39.217.77:8898+ H9 Q( b+ P6 u, H6 w( s

/ w' v  @1 f+ T. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g! ~7 R1 @. H公仔箱論壇5.39.217.77:8898- M- p7 w/ }: P9 I, l7 S
堅果營養價值高，幫助預防各式疾病。tvb now,tvbnow,bttvb; d: k+ M, a% t  `5 A

$ T/ \+ D- L* h4 c* f* Z抗氧化之王：胡桃 預防肥胖、糖尿病一舉兩得6 w' o7 Z( v- d5 o

8 K4 w, s/ D! q# ntvb now,tvbnow,bttvb很多人或許不知道，堅果中的「胡桃」除了擁有所有堅果的優點外，維生素E含量是所有堅果之最，可以減少體內不飽和脂肪酸的氧化，有助維持細胞膜完整，具抗氧化作用，增進皮膚與血球的健康，有助減少自由基的產生。日本曾有研究指出，只要每天攝取少量胡桃，就能有助於降低膽固醇，再加上其高量膳食纖維，更能幫助腸道蠕動，預防便秘，同時達到預防肥胖和糖尿病的目的。在歐美，胡桃更是常被應用於餐點中，不論是用來製成甜點或灑於沙拉上，只要佐以胡桃入菜，就能吃進美味和健康。公仔箱論壇' b1 w- N- D/ T) ~9 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* b6 N2 A4 }! N( m
公仔箱論壇, E  y+ V' N" n9 G. M) l$ H6 k# e
公仔箱論壇9 }# A+ q3 n( ]. M0 J, E! \  L0 S
) p3 w' s7 ?, ~$ y- D7 h; l

6 r2 u; c( {. {4 v0 V  p公仔箱論壇胡桃有抗氧化之王的美稱，每天吃3～6顆就能帶來很好的抗發炎效果。
- l  v# q, y% H+ U- x9 Z公仔箱論壇
' t" o) C. {; [5 ytvb now,tvbnow,bttvb堅果怎麼挑最好？4口訣要牢記
5 U  L( `& J" k) u% ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 e# v5 Z4 n9 t2 K: s8 ^$ N, X
市面上的堅果這麼多，許多商家因追求口感，販售使用高溫油炸的堅果，這類堅果不但無益於健康，反而因含大量反式脂肪，吃多對身體有害。到底該如何選才能吃進健康呢？除了認明國內大廠出品，品質較有保證外，牢記下列4口訣也能幫助你挑選，包括：5.39.217.77:8898! I- A2 O2 ]# d4 m: m& [

( @! ^& l( W, c1.低溫烘焙
! l1 S6 q* E# G5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ p/ u/ b* z  ?, l7 L
相較於高溫油炸，選擇低溫才能保留堅果最原始的風味及營養，是最推薦的烘焙方式。
% |5 X$ H% i* A& \' F! C5.39.217.77:8898
# ^. N' G/ w  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.包裝充氮保鮮
" g; y  d- H4 J% Z+ b公仔箱論壇
7 W/ y; F, K6 M" }! h+ o9 U5.39.217.77:8898每個包裝要放入脫氧劑或乾燥劑，以降低包裝內的氧氣及水分，最好選有充氮保鮮技術，每包填充氮氣把氧氣趕走，才能保留堅果的新鮮口感及營養成分。5.39.217.77:8898# q  ~2 Q# v, p; ^; P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 O! G  m" ]2 n
3.第三方公正檢驗  p6 ?/ @6 w' Q+ f5 q, |- Q  T
tvb now,tvbnow,bttvb. e6 ]$ D; P0 L* u6 L0 t2 u4 O
農藥殘留、重金屬、黃麴毒素等……，經過層層把關，透過第三方公正單位檢驗合格，更能確保食物的安全。& F7 J. b  d9 n) O/ }; I) p/ `' P
5.39.217.77:8898+ B( k9 N) R/ j5 i( p4 \1 W- e
4.有履歷，安心看得見
: w* d% b2 t( D/ ]& _" \! k: m2 {& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 ^- d8 g% g  @0 C5 z
避免購買製造、生產、檢驗等標示不清的散裝堅果，要選能提供安心履歷QR Code，手機一掃可即時查詢原料產地、營養標示、第三方檢驗報告，才能吃得安心有保障。5.39.217.77:8898, ^8 u  d. e, p0 Y( s- E

5 {, y  H; }" |公仔箱論壇堅果聰明吃，沙拉、果汁都可加1 G' j  X) _6 b

! m1 x6 S9 J8 d6 b+ g, ~" S公仔箱論壇最新國民營養健康狀況變遷調查發現，有高達91%國人每日平均堅果種子攝取不足，建議每天只要食用一湯匙堅果，就可維持身體所需營養素。
" `! A5 Z/ ~( Q5.39.217.77:88987 u% I( n+ r/ E5 N
tvb now,tvbnow,bttvb" h1 f9 q* _# {' q  c/ M8 x
% ~) Q" O# h) W% w5 p4 ^
. F! O/ p/ c5 p6 y- R2 s$ m
公仔箱論壇; d; }6 D2 n: X1 m. `
麥片中加入堅果，再放點水果，就是營養好吃的早餐。- H  ^0 B8 B# B: \  G+ N- c

8 N% X/ U. g% X  z' g( [2 |& I日常料理中適量添加堅果，像是沙拉上灑一些堅果調味，或是打蔬果汁時放入堅果，就能幫助平衡果汁的涼性。更推薦吃早餐時，直接打堅果飲來喝或加在三明治餡料中，就能吃得健康無負擔。