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[健康資訊] 一天3杯咖啡、30分鐘健走,消除脂肪肝

【早安健康編輯部】tvb now,tvbnow,bttvb4 w* F/ h. d; m( ~9 {$ P+ O- W8 p
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台灣成年人約有26%~34%罹患脂肪肝,好發年齡層在40~60歲之間,但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大,一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%,脂肪肝就會消失;基本上只要能控制體重,就能改善脂肪肝。
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) C8 Q8 z+ K7 [一天3杯咖啡,護肝又燃脂 5.39.217.77:8898' Y1 E2 j: I8 [* m* Z* j( e
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日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師,花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性,發現一天喝咖啡2.5杯以上的人,最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」(咖啡鞣酸),綠原酸有改善消化器官機能的作用,不止護肝還能減少體脂肪。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ n( m  |$ r( Y! }% \/ {

3 B- o7 H0 w. o5 Q9 R公仔箱論壇若想增強燃脂,也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用,只要代謝上昇,就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒,則更能提升整體香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l5 U# E' G: ?3 q9 Y' E, c) b
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低脂肉、青背魚,抑制脂肪抗氧化
- H- L& Y1 X( V4 K  |5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t: r3 c1 Z& V  y( |9 d公仔箱論壇飲食方面,船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材,或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關,多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物,或是藉由喝綠茶獲取兒茶素,也能有效減緩氧化壓力的反應。
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【好食材!】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ [6 r+ Q) k8 I$ I" ?& C/ B, o

  i: x6 h4 ~( B5.39.217.77:8898優質蛋白質,例:雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
5 B0 w  n9 `% u公仔箱論壇有肝臟方面疾病的人,不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半,蛋白質含量卻高達3倍,十分適合脂肪肝患者。
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. I0 `4 t) N" n$ \% n/ p4 e) n9 u: i! F青背魚,例:秋刀魚
1 \4 V. @( p0 P, utvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用,所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低,十分適合脂肪肝患者食用。
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8 M! _% @, y/ L* F! X" D# F* xtvb now,tvbnow,bttvb海藻,例:裙帶菜 公仔箱論壇9 \1 |/ u1 f6 b2 p, b4 k
海藻類富含維生素、礦物質,且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
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, y) g& R: i8 W- A: v! F: `tvb now,tvbnow,bttvb每天健走30分鐘,減重、消除脂肪肝 5 H" P8 m6 j/ P' c: p: N
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我們除了可從改變飲食習慣下手,還可以藉由運動鍛鍊,來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科,正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗,發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動,可有效降低脂肪肝。
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% A* J+ D  a' U; O  B" f這是因為在運動剛開始時,消耗的能量來自醣類。但運動時間一長,醣類逐漸消耗,運動超過10分鐘之後,便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸,提供運動所需能量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, Y1 U- v6 S2 z1 {+ F

, j% N% Y7 [8 \公仔箱論壇因此,正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動,以改善及減少脂肪肝。
6 X6 \) S+ k& K- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G. R9 p* s! t; C8 Z# z公仔箱論壇屬於低強度運動的健走,能增加新陳代謝、預防心血管疾病;萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步,才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失,睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中,劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法,讓健走事半功倍。
6 |2 G% t" i0 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ [. |* M- _- _5 v4 M' o/ P1 }. }
【健走飲食要點】 tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ e) Q8 Q& t9 {: K9 ^+ t# p+ {% [

0 a+ w1 e5 a- v. ]: s  J(1) 日行萬步路,飯吃八分飽
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$ V  P# ^& Z, p0 J5 u+ D公仔箱論壇越來越多研究指出,每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念,甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽,表示已經吃多了;如果吃完後站起來才感覺到飽,就是八分飽。 5.39.217.77:88987 a/ `1 b9 J1 E# L

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(2) 適當補充能量(碳水化合物) $ E; Z& `) {8 r) i. ]; t/ l1 v
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碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源,所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內,則吃一些容易消化的碳水化合物,如:果汁、香蕉等,幫助身體迅速恢復機能。
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(3) 補充造肌食物(蛋白質)
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除了碳水化合物外,蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質,透過攝取適量的蛋白質,便能提高人體的反應和敏捷性,讓身體維持最佳狀態。
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(4) 少量多次攝取溫開水
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  [- N# ]1 }# \- X5.39.217.77:8898健走前半小時,可預先攝取250毫升的水,以避免健走時缺水;並在健走15至20分鐘後,以「少量多次」為原則,再補充40至50毫升的溫開水,維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水,最好過幾分鐘,等心臟跳動平穩後,再小口啜飲溫開水。
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  • soforlee

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