【早安健康編輯部】
: s) a. u& w, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i/ g) I" M* z, C' a: Wtvb now,tvbnow,bttvb台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。
% h5 G5 i( H I8 D, Atvb now,tvbnow,bttvb
, U8 |6 F! L" h4 T2 J5 i* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天3杯咖啡，護肝又燃脂 公仔箱論壇3 D2 p4 f) K b0 {+ k$ K9 ]5 g
+ p( ?) ], X- V- S; m日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。 5 D: Q1 C& p& t6 y
& v+ ^% @4 |, y公仔箱論壇若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 8 [) Q* i0 N- S8 z6 C+ V9 Z
) d* d" A6 r/ j+ x9 w4 B! A4 utvb now,tvbnow,bttvb低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化 6 ?; o3 R+ P. s# k& J5 v
公仔箱論壇; T4 d. c, }# n
飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。 5.39.217.77:8898& d9 h7 Y8 A2 h% M, {5 f2 D/ M
公仔箱論壇7 g$ |2 g& e9 }( F$ @
【好食材！】 tvb now,tvbnow,bttvb \$ l0 x# B/ F+ [0 Y7 W" D4 g" Q
3 m" b5 w$ S& w% \8 h$ _# ^5.39.217.77:8898優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉 tvb now,tvbnow,bttvb- x: k; ^1 _7 `0 T+ |! R. {
有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
% L' J1 Y: S m5 E' i, q$ p. D+ A5.39.217.77:8898
" P9 i" B# X! N, T v' H公仔箱論壇青背魚，例：秋刀魚
1 t4 f4 x7 t# V# {( D8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" S9 ^9 i0 q% J# [- c. H0 n: u
5 E: p0 L9 U) V7 r& H
海藻，例：裙帶菜
. B. Y }7 ~* k$ J+ h, q公仔箱論壇海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
) R7 ?# }! p5 `
# s* \. b9 g# U
& o1 [9 @; i3 a; p O9 s
8 O3 f8 R+ x5 T" l8 j; _( r( ftvb now,tvbnow,bttvb每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝
y: l0 }3 n% Z3 g, n5.39.217.77:8898
3 E! M- I# M8 H% F% L. btvb now,tvbnow,bttvb我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。
8 U3 w: z8 l$ n) J5 o3 @0 D3 y$ r! l" ?
這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C: @$ x. }) q& I" x0 t
* t* n# g0 s9 K8 A. }" w8 G: }. s5.39.217.77:8898因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。 tvb now,tvbnow,bttvb! q+ [3 X ^/ W( N
4 N" f1 i, M; T9 T
屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。 + s7 Q. k% j* M( _
( a) {5 P( Q# d6 ]- ?tvb now,tvbnow,bttvb【健走飲食要點】 5.39.217.77:8898+ A* Y' l, p* K2 ~
* t, m. ~: u' Y2 }! I# Z& r
(1) 日行萬步路，飯吃八分飽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& T* \2 k( S1 f& G1 j
7 x1 B* h7 a6 z7 u
越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
1 o; J8 \! y- U5.39.217.77:8898
" o/ x- m3 u: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Z& `; O4 ]/ R, }- e3 c. V
(2) 適當補充能量（碳水化合物）
; p& F5 G, N& r# D, s" A7 I- U公仔箱論壇# t# k8 Q& j# E4 O" U
碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。
8 D6 R6 W1 \9 i C6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( B* U+ }0 Z7 x6 R/ x
0 M4 _9 A T7 @3 [tvb now,tvbnow,bttvb(3) 補充造肌食物（蛋白質）
+ r. @" H/ d A- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `$ \. M1 S7 y) T& Btvb now,tvbnow,bttvb除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。
5 p! K8 z4 m: m' C9 T* G6 @- z8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R6 F' V6 K6 n# L8 r' I/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?5 Y- t: y9 [4 n$ t8 q, c2 o/ h公仔箱論壇
8 u3 q/ e. A. r5 A6 a- {* X5 l(4) 少量多次攝取溫開水 公仔箱論壇, ~! A: D7 x0 c
5.39.217.77:8898% ]4 v Y8 [9 c) I# a; U. y1 N5 b
健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。 5.39.217.77:88985 U* G4 ~& ?6 r1 d" F( }) H
) d- B, ~$ j; b1 S2 d# I
|
發表於 2018-7-1 03:34 PM
| 
