（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）5.39.217.77:8898' m+ ^! |$ _& T3 R8 B
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。$ B* D( @$ c3 s2 ?, K2 s# ~
: f& X" H, z7 ^ a, o• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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) T: e7 D+ ]* y5 d4 K/ y• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。, p+ a/ y5 o9 ^8 v9 X
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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推薦6種早餐明星食物$ M; h( F* N8 J9 d
`8 x7 _; W8 }: ~7 U1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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3 ~- Z3 q" [. V4 d$ l/ `! a& J, h( utvb now,tvbnow,bttvb2）牛奶（白色血液）
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• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。
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• 緩解便秘。5.39.217.77:8898& V( d N# U: d+ U
0 g- [" H1 I3 ^1 |) K6 l, U# F3 G5.39.217.77:88984）雞蛋（最家常的營養庫）5.39.217.77:88989 G5 a1 L- v+ }1 y9 j, v) D
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) X! c2 `; h1 {; a& v! k: g ]公仔箱論壇• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。
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; w: S8 R$ b6 }• 防治動脈粥樣硬化。
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5 H# M2 F+ n8 f1 |: ~# |8 b5.39.217.77:8898• 分解氧化人體內的致癌物質。公仔箱論壇0 U: j. g' G* d( ]
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5）蘋果（排毒果）5.39.217.77:8898% r6 y; Z0 U. }$ A' b! S' k$ d5 p
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/ b' x- W7 y% @2 D0 Y; i公仔箱論壇• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 s8 R; ~! d& u- o, a0 Z2 F. ?9 R' M
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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