最新研究：酒量好又不易臉紅，痛風機率多2.7倍！tvb now,tvbnow,bttvb4 p" S+ Y, \& Z D' L
& y7 u( J2 ^* z. ^# s! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 j! ]. \6 x; d9 L" u
流行病學上時常認為痛風與飲食習慣具有高度關聯，尤其是飲酒習慣更會直接影響血液中的尿酸含量，然而日本防衛醫科大學校近來就發表了一份最新的資料，提到基因可能才是影響血中尿酸值殘留，造成痛風病症的真正原因。 8 w% z# y" s- L! @0 h
( e7 d! c" t" O/ B酒精代謝能力好 尿酸更容易積在身體裡
% g9 }1 |: f2 o3 D* O防衛醫科大學講師松尾孝洋提到，人類在攝取酒精之後，需要靠著體內的乙醇去氫酶（ADH）代謝成為乙醛，再藉由乙醛去氫酶（ALDH1、ALDH2）將其代謝為醋酸後排出體外。然而醋酸會與嘌呤的代謝終產物，尿酸互爭排泄途徑，因此解酒能力較佳的人，其血液內含的醋酸也較多，造成尿酸囤積在體內無法排出而導致痛風。
4 w4 b2 O& G7 F1 i' v) Ltvb now,tvbnow,bttvb* J* D2 k/ s" c! h
喝酒不易臉紅者 痛風機率多2倍 " v3 O7 \2 f. `
松尾孝洋表示，酒量較佳者身體中帶有ADH及ALDH的基因也較多，因此雖然比起缺乏者能更好地代謝酒精，喝酒時也較不容易臉紅，卻同時會使得尿酸無法順利排出體外。單就存在於細胞粒線體中的ALDH2來看，擁有者較缺乏者易罹患痛風，其罹病機率為2.27倍，就算是沒有飲酒習慣者，其罹病機率仍是一般人的1.93倍。
' `# h% {) W; C0 r4 y8 v/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [* G5 u. Z; N: r; p% `; R0 e% [
除此之外，研究團隊也交叉比對同時擁有ADH1B與ALDH2兩個基因的族群，這群人不但喝酒不易臉紅，也能在兩小時內快速代謝掉體內的乙醇，但罹患痛風的機率卻一口氣激增到2.78倍，明顯顯示酒精的代謝產物跟尿酸會互相妨礙對方，造成明明酒喝不多卻早早出現痛風的健康亂象。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; W0 ~ `, D. @" {# b" ~
) r& h/ N. h# o4 C改喝蒸餾酒 少吃海鮮、紅肉避免痛風加劇 tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 i% L+ w) e, S9 w8 F4 s+ z
另一方面，要減少體內的尿酸產生就要減少食用大量的紅肉、海鮮以免腎臟無法負荷，也不能飲用啤酒、紹興酒等嘌呤含量較高的酒精飲料。提醒自己，酒量好不代表代謝好，反而更有可能痛風難耐。
) Y! M/ b+ U4 t0 W. Y3 \) \1 E' J公仔箱論壇
8 b! q$ c+ ?# M$ O8 X+ k5.39.217.77:8898喝酒易臉紅者易骨折 癌細胞增殖速度也快 公仔箱論壇0 q# j( K! r! y: g0 `* ~
雖然酒量差者不容易痛風，但是松尾孝洋也提醒，過去已有研究指出當這ALDH2基因缺乏時，會大大抑制造骨細胞造骨而使人更容易骨折，同時癌細胞增殖速度也較快，因此罹癌風險也相對較高。
/ S8 \1 Z& J/ o7 e* C2 Q( Y5.39.217.77:8898
+ X* Z+ |5 B/ Q! k+ [, ltvb now,tvbnow,bttvb以基因比例來看，台灣擁有ALDH2基因者人口比例達53%，因此台灣民眾更應注意近來天氣炎熱，切勿以消暑為目的大啖海鮮、熱炒配上啤酒，否則對身體傷害更深。 |
發表於 2018-6-18 03:40 PM
| 
